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Notiziario Marketpress di Giovedì 03 Febbraio 2005
 
   
  Web alimentazione e benessere  
  LE PIÙ TRADIZIONALI E GOLOSE SPECIALITÀ GASTRONOMICHE FIRMATE EUROFOOD PER I PRANZI DELLE FESTE  
   
  Per il pranzo di Pasqua è bello ritrovarsi tutti insieme, grandi e bambini, per gustare insieme le più tradizionali e golose specialità gastronomiche. Ma che cosa proporre quest'anno quale alternativa al solito antipasto o al classico secondo di carne? Ci viene in aiuto il ricco catalogo di Eurofood a oltre 20 anni il marchio leader nell'importazione e nella distribuzione di specialità gastronomiche da tutto il mondo. Tra i fiori all'occhiello dell'ampia gamma di Eurofood ecco i prodotti Kv Nordic, che da oltre 100 anni è il marchio del salmone affumicato. Il salmone affumicato, che Kv Nordic propone nelle tre classiche qualità (norvegese, scozzese e irlandese), è un prodotto ricco di gusto, di benessere, lavorato ancora artigianalmente per mantenere intatta la qualità, riconosciuta anche dalla rigorosa tracciabilità di filiera e dalla certificazione Iso 9002. Ma è anche un prodotto estremamente versatile. E allora perchè non preparare un antipasto sfizioso come dei delicati "Rotolini di salmone", semplici ma di grande effetto? Un secondo che piacerà sicuramente a tutti? Una deliziosa "Torta al salmone" da affiancare alla classica Pasqualina. Se abbiamo scelto delle alternative creative al solito menu pasquale, certamente su una cosa non possiamo transigere: terminare il pranzo con la classica colomba! Eurofood propone un marchio di antica tradizione gastronomica, Fini. La colomba pasquale è un dolce dalle origini quasi leggendarie, legato infatti alla storia longobarda quando fu offerto al re Alboino (siamo nella metà del Vi secolo) che stava assediando la città di Pavia, quale simbolo di pace e serenità. Anche oggi a Pasqua non può mancare sulla nostra tavola questo dolce straordinario a lievitazione naturale, che Fini propone nella classica ricetta ricca di materie prime di altissima qualità: uova, burro, scorze di arancia candite, mandorle. Un chilo di golosa tentazione incartata amorevolmente a mano in una elegante confezione blu con un fiocco azzurro che diventa un bellissimo dono da gustare in compagnia.  
     
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