BONARDA&CACCIUCCO CENA DI BENEFICENZA, GIOVEDÌ 3 FEBBRAIO
Giovedì 3 febbraio alle ore 20 al Ristorante da Luca presso l’Hotel Esplanade, in occasione del Giovedì Grasso la Fondazione Carnevale e il Bonarda Style hanno organizzato una cena veglione di beneficenza a favore dei popoli del sud est asiatico. Alla serata parteciperanno i sommelier della delegazione Ais Versilia che cureranno il servizio del Bonarda abbinato al Cacciucco viareggino. L’abbinamento enogastronomico che ha caratterizzato l’edizione del Carnevale 2005 presenta il menù: Coccio del pescatore in crosta di pane; Cacciucco alla Viareggina; Bavarese alla cannella con salsa di Bonaria. Alle 23 saranno serviti dolcetti di Carnevale (cenci, frittelle di riso). La serata sarà allietata dalle musiche del maestro Adriano Barghetti. Le prenotazioni per la cena si raccolgono presso l’ufficio amministrazione della Fondazione Carnevale fino ad esaurimento posti. Info: tel. 0584.962568.
