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Notiziario Marketpress di Giovedì 10 Febbraio 2005
 
   
  Web alimentazione e benessere  
  LIBRI DA GUSTARE® IX EDIZIONE - SALONE DEL LIBRO ENOGASTRONOMICO E DI TERRITORIO: LA MORRA 3 – 5 GIUGNO 2005  
   
  “Libri da gustare” non è una manifestazione, ma un progetto forte che si è consolidato negli anni, come una filosofia che valorizza, anche attraverso il libro, la cultura del cibo, il territorio, i suoi uomini. Un progetto che parte dall’Associazione Culturale Ca dj’Amis di La Morra (Cn) nell’anno di un compleanno importante: 30 anni di vita operosa e lungimirante, lungo il cammino della rivincita del mondo contadino e non solo. La manifestazione “Libri da Gustare” nata come Salone del libro Enogastronomico nel 1994, ripetuta per tre anni consecutivi, riproposta come una selezione di “20 titoli da gustare” dell’editoria nazionale contemporanea, da eleggere (i primi cinque) come i libri più gustosi dell’anno (Viii edizione). Alla Ix Edizione ritorna a La Morra (Cn) “La Grande Libreria” con tanti editori, migliaia di titoli e tantissimi autori. “Libri da Gustare” realizza poi un sogno di Claudia Ferraresi, presidente dell’Associazione Culturale Ca dj’Amis, quello di istituire una Biblioteca consultabile e aperta al pubblico, collegata nel sistema bibliotecario ufficiale a tema enogastronomico e di territorio. La Biblioteca si inaugural il 2 Giugno ore 16:30. Rendendo usufruibili qualche migliaia di volumi, la grande festa del libro che si annuncia per il 3 - 5giugno 2005 a La Morra ruoterà anche attorno a questo avvenimento. Un convegno di rilevanza internazionale promosso dal Cesmeo (Istituto Internazionale di Studi Asiatici Avanzati), “Filosofia ed Estetica del Gusto” Oriente- Occidente, che ha lo scopo di illustrare gli stretti rapporti tra le credenze religiose e le scelte alimentari, tra l’etica ed il cibo, tra la cultura ed il gusto, nell’ambito della duplice tradizione orientale ed occidentale. Al convegno sono già stati invitati eminenti studiosi italiani e stranieri che esamineranno le tematiche proposte, sia dal punto di vista del gusto come espressione del territorio, sia da quello delle tradizioni filosofiche ed estetiche. L’omaggio librario metterà in luce con l’Associazione dei Piccoli Editori, tutta l’editoria piemontese sull’argomento, con una rassegna mercato attorno alla quale si proporranno mostre di vario tipo, rappresentazioni teatrali, artigianato, momenti musicali sulle piazze e nei cortili, presentazioni di libri, intrattenimenti intriganti, cene letterarie, degustazioni, premi, giochi teatrali per i più piccini. Con il patrocinio del Comune e la collaborazione della Pro Loco e di tutte le forze operanti, il paese si aprirà al visitatore come una sorta di scrigno contenente i valori più profondi di una regione, espressi in modo dinamico e divertente. Continuerà, parallelamente, la selezione dei “20 Libri da Gustare 2005”, con la consueta presentazione dell’intera manifestazione presso “Il Salotto di Rai Eri” alla Fiera del Libro di Torino (5/9 Maggio 2005). Una proposta anche turistica da spendere come gioioso week-end cultural-enogastronomico di speciale attrattiva. Non mancheranno le dimostrazioni culinarie alla scoperta dei prodotti più significativi del Piemonte. I “Ristoranti della Tavolozza” sul tema annuale del “Convivio delle Arti” proporranno in contemporanea una serata (3Giugno 2005) dedicata alla promozione della nostra iniziativa. Librerie torinesi e delle maggiori città limitrofe parteciperanno promuovendo, oltre l’editoria, anche dei pacchetti turistici con destinazione Langhe e Roero. Un appuntamento dunque “a tutto gusto” per un turista curioso e motivato che su queste colline sente il bisogno di “evocare” emozioni già assaporate dalla grande letteratura.  
     
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