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Notiziario Marketpress di Venerdì 11 Febbraio 2005
 
   
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  EMILIA ROMAGNA / ULTIMA SFILATA A BUSSETO DEL CARNEVALE “GOLOSO” E DEI RAGAZZI. LA 124A EDIZIONE “CHIUDE” DOMENICA 13 FEBBRAIO. SI RITORNA ALL’800, CON LA PREMIAZIONE DI MASCHERE, GRUPPI MASCHERATI E CARRI. TIRO AL SALAME E AL FORTANA  
   
  Il Carnevale di Busseto (provincia di Parma) è alla sua 124a edizione. Per primo in Italia, si è rivolto ai bambini, imitato in questi ultimi anni da parecchie altre manifestazioni carnevalesche. Difficile, invece, imitare il legame fra il Carnevale bussetano e “Peppino” Verdi, così come sono difficili da imitare le tradizioni gastronomiche di questa terra che produce Culatello di Zibello Dop (il re dei salumi), Strolghino, Prosciutto di Parma, Parmigiano Reggiano, Spalla. E, tanto per rendere il divertimento un po’ “piccante”, ecco che in piazza Verdi, c’è uno stand dove si può fare il tiro al salame. Il Carnevale di Busseto è organizzato dall’Associazione Amici della Cartapesta, dal Comune e dalla Pro Loco. L’ultima sfilata si terrà domenica 13 febbraio, alle ore 14.30. Ingresso: intero 8 euro; ridotto (per gruppi e per ragazzi fino a 14 anni) 6 euro; bambini sotto il metro gratuito. L’edizione 2005 del carnevale ha ripreso una tradizione di fine Ottocento, quando si premiavano i carri e le maschere migliori. Il Concorso si articola varie categorie: Gruppi Mascherati formati da un minimo di 10 persone oppure da un piccolo carro allegorico accompagnato da 5/6 persone; Gruppi formati da un minimo di 5/6 persone oppure da un piccolo carro allegorico accompagnato da 2/3 persone; Maschera Singola (a piedi o con un mezzo). E domenica 13, l’ultima sfilata consentirà di assegnare il premio al migliore Carro. Di certo i “golosi” e i buongustai hanno già fatto vincere il carro che valorizza le specialità gastronomiche della zona, in quanto salendovi sopra si può “mirare” a salami e bottiglie di Fortana (il vino rosso IGP della zona). E se non si è riuscito a centrare niente, ci si consola all’Angolo del Ghiottone, in piazza Verdi, dove esperti cucinieri prepareranno torta fritta (tipica del posto), salumi, dolci bussetani di carnevale e panini dolci. Il Carnevale di Busseto ha una particolare attenzione verso i bambini. Ogni domenica sono stati predisposti intrattenimenti gratuiti per i più piccoli: da grandi gonfiabili a strutture di giochi. Domenica 13 febbraio, fra gli alti, sfileranno “La Racchia di Sarnano” (Macerata), definita la banda più pazza del mondo: da 47 anni sfila per i migliori carnevali italiani ed esteri, ha al suo attivo 25 trasmissioni televisive, e la “Montechiarugolo Folk Band – Candian”, che sarà preceduta dalle sue Majorette “Le Pietre di Luna”. Fra i gruppi mascherati che si alterneranno con i carri, da segnalare “I Malgascion” di Novara, che presenteranno una loro particolare versione del Popolo cinese, mentre il “Gruppo Marciatori di Desio propongono l’allegoria “Sacro & Profano”. Per informazioni IAT: 0524.92487.  
     
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