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Notiziario Marketpress di Giovedì 28 Ottobre 2004
 
   
  Web alimentazione e benessere  
  ART SI METTE AI FORNELLI E IN EDICOLA ARRIVA “LA GRANDE CUCINA”  
   
  L’azienda di Bologna ha curato la realizzazione editoriale dei 20 volumi in edicola dal 7 ottobre scorso. E’ nata a Bologna “La Grande Cucina”, la nuova iniziativa editoriale del Corriere della Sera Magazine, una collezione di libri inediti con splendide fotografie a colori e centinaia di ricette dall’Italia e dal mondo, dalle più tradizionali a quelle creative. E ancora, i segreti della preparazione, l’attrezzatura, le tecniche e i consigli dei grandi cuochi. L’opera, voluta da Rizzoli Libri Illustrati, è stata realizzata da Art Servizi Editoriali, azienda bolognese leder nel settore delle Kiosk Operation, che ha messo a disposizione la sua professionalità attraverso un team di una trentina di persone, tra redattori, esperti di settore e grafici. La collana si avvale della collaborazione di oltre venti chef rinomati in Italia e nel mondo, coinvolti da Art Servizi Editoriali per la sezione “Ricette d’autore”: da Moreno Cedroni a Davide Palluda, da Aimo e Nadia Moroni a Claudio Sadler, fino a Carlo Cracco. Senza dimenticare il prezioso contributo, per la sezione “Scuola di cucina”, di Paolo Gentili dell’Istituto Alberghiero di Riolo Terme (Ra). Con la realizzazione de “La Grande Cucina”, Art Servizi Editoriali sempre di più si conferma azienda leader nelle iniziative promozionali allegate ai grandi periodici. Realizzando importanti opere per i principali gruppi dell’editoria italiana destinate al grande pubblico. Per citarne solo alcune: il “Corso pratico di francese e inglese” e la collana sul cinema “Dal muto ai giorni nostri” per il Corriere della Sera; la “Nuova Enciclopedia della Salute” per L’espresso; “English for business”, e “Quattro Lingue - Grande corso di inglese, spagnolo, francese, tedesco” per La Repubblica; “Computer no problem” e “Computer valley” per Mc Graw-hill/repubblica; “Le schede della salute” e “Per le strade dell'Emilia Romagna” per Il Resto del Carlino; “Le avventure di Pinocchio” per il Secolo Xix.  
     
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