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Notiziario Marketpress di
Martedì 02 Novembre 2004
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MIELE : SEMPLICEMENTE AUTOMATICO IL FORNO A VAPORE DG 4000 |
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La cottura a vapore, si sa, è il metodo più sano per preparare le pietanze. Chi sinora esitava ad avvicinarsi a questa tecnica, con il nuovo forno a vapore Dg 4000 di Miele - che dispone di ben 140 programmi automatici - potrà ricredersi. Con nessun altro apparecchio per la cottura è possibile realizzare menu così completi e perfetti: il forno Dg 4000 accompagna addirittura i principianti nel mondo del gusto ‘sottile’. Nell’apparecchio infatti, in particolare nel comando Navitronic, sono integrate delicate ricette, Ad esempio, per cuocere dei broccoli basta selezionare “Programma automatico, Cottura verdure”. Sul display appare l’indicazione dei tempi di cottura per verdura surgelata o fresca. Impostando poi “Broccoli” , la quantità e la consistenza desiderata, il programma si avvia automaticamente. Le indicazioni relative alla temperatura e ai tempi non sono necessarie. Non è possibile infatti che la pietanza possa cuocere troppo o iniziare a bruciare. I numerosi programmi automatici non devono tuttavia limitare la creatività: naturalmente tutte le impostazioni (temperatura, tempi di cottura, ecc.) possono essere anche immesse manualmente. Le ricette o le applicazioni ben riuscite e che vengono utilizzate spesso possono essere memorizzate, come programmi personalizzati con un nome proprio. E’ possibile immettere fino a 30 procedimenti di cottura di questo genere. Tutte le funzioni dell’apparecchio sono regolate mediante un unico selettore: dall’immissione di un testo proprio relativo a una ricetta personalizzata fino al blocco della messa in funzione. Gli elementi di comando introdotti da Miele sono i cosiddetti generatori di bit. Questi speciali dispositivi di selezione funzionano secondo il principio “Ruota e premi” oppure, se riportato al linguaggio dell’informatica, “Seleziona e conferma”. Questo funzionamento è particolarmente semplice anche per i meno esperti. Tra tutti gli apparecchi di cottura, i forni a vapore Miele offrono diverse semplici possibilità di preparazione delle pietanze. Il forno Dg 4000 presenta particolari dettagli di serie: dalla programmazione dell’ora di avvio o di quella di fine cottura; in questo caso le pietanze possono essere mantenute in caldo per ulteriori 15 minuti a circa 70°C. Al termine del tempo di cottura il forno rilascia il vapore in modo controllato. Durante questa fase lo sportello dell’apparecchio si apre leggermente finché gran parte del vapore evapora, per poi chiudersi automaticamente. Quando si estraggono le pietanze quindi tutto il vapore è già fuoriuscito. E dotato di un dispositivo che riduce sensibilmente la quantità della condensa e del consumo idrico. Grazie ad un volume di 30 litri del vano cottura, con il forno a vapore Dg 4000 è possibile preparare contemporaneamente, su tre livelli, pietanze complete per sei/otto persone. E’ un apparecchio ad incasso per una nicchia larga 60 centimetri e alta 45. L’installazione è molto semplice ed è sufficiente un’unica presa elettrica. L’acqua viene caricata in un apposito serbatoio. Il design dell’apparecchio si abbina perfettamente agli altri elettrodomestici da incasso Miele. Tra le combinazioni possibili: con forno, forno compatto con microonde integrate, macchina per il caffè. Dg 4000 è predisposto di serie per Miele@home, la tecnica domestica intelligente che permette al forno di comunicare con gli altri elettrodomestici presenti in casa.
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