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Notiziario Marketpress di
Sabato 21 Febbraio 2004
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ENOGASTRONOMIA / ULTIMO WEEKEND DI FEBBRAIO CON L’ASSOCIAZIONE STRADA DEL SAGRANTINO (UMBRIA) CON IL |
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Al centro d'Italia, al centro dell'Umbria, sui dolci pendii di Montefalco, a pochi chilometri da Assisi, tra Todi e Spoleto, è coltivato uno dei più preziosi vitigni autoctoni del nostro Paese, il Sagrantino. Tra queste colline coltivate a vigneto e ulivo, costellate da torri, borghi e castelli medievali, si estende il percorso culturale ed enogastronomico della Strada del Sagrantino. Bevagna, Castel Ritaldi, Giano dell'Umbria, Gualdo Cattaneo, Montefalco; cinque borghi che, se visti da fuori, appaiono piccoli gioielli d'arte, dentro le mura si riesce ad apprezzarne tutta la bellezza... Gli eventi. “Il Mercato delle Gaite” a Bevagna (seconda metà di giugno), una rievocazioni di vita medievale che coinvolge tutte le vie del centro. “Harvest” a Montefalco e Bevagna (metà settembre) si tiene la festa che celebra la raccolta dell'uva a suon di musica folk nelle piazze e nelle cantine. “Settimana Enologica” (dal 18 al 21 settembre) nella cornice del Chiostro di Sant'Agostino con la mostra campionaria dei Vini Montefalco con laboratori ed incontri sul vino. “Cantine Aperte” (ultima domenica di maggio), le cantine dell'Umbria aprono le porte ai visitatori per una festa del vino oramai evento mondiale. “Frantoi Aperti” (primo fine settimana di dicembre), i frantoiani accolgono nei loro molini, per illustrare i processi produttivi e gustare l'olio extra vergine d'oliva. “Agosto montefalchese” (agosto) la 'ringhiera dell'Umbria' vi accoglie nelle taverne in cui gustare piatti dai sapori antichi, con cortei storici in costume ed appassionanti gare fra gli antichi rioni. “Palio del Fantasma” (ultima settimana di luglio) a Castel Ritaldi la rievocazione storica dell'arrivo di Lucrezia Borgia, con un corteo in costumi storici, una gara equestre, giochi popolari e mostre. “Arte nei Castelli” (agosto) le suggestive piazze e cortili dei borghi di Giano dell'Umbria, ospitano rassegne di musica classica, folclore internazionale e feste popolari, all'insegna della gastronomia e della tradizione locale. “Agosto Gualdese”, Gualdo Cattaneo ospita, tra agosto e settembre, concerti di musica classica, un corteo storico che rievoca gli anni della costruzione della Rocca e un'avvincente gara sportiva sulle ripide salite del borgo.A febbraio l’Associazione Strada del Sagrantino propone il pacchetto “Passioni di fuoco”, un fine settimana all’insegna del fuoco, sia nel senso del romanticismo sia nel senso del piacere del camino. Il trionfo della carne, intesa come griglia, del calore (l’alcool dei rossi), la dolcezza (il vino passito e i dolcetti). Venerdì: arrivo in albergo, cena libera. Sabato mattina: due visite guidate in cantina con degustazione, alla sera: visita guidata in frantoio e incontro "I fondamentali della cottura alla griglia", cena: “il trionfo della carne” e abbinamenti con i grandi rossi. Domenica a pranzo: la pasta fatta in casa.Infolink: www.stradadelsagrantino.it
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