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Notiziario Marketpress di
Martedì 14 Dicembre 2004
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GRANDE SUCCESSO PER L'ARTIGIANATO SICILIANO IN FIERA A MILANO |
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Milano, 14 dicembre 2004 - Dalla creta al ferro battuto, passando per dolci di mandorla e i piatti ricchi di essenze esotiche mescolate: la Sicilia in trionfo alla 9° Mostra Internazionale dell’Artigianato, conclusasi ieri alla Fiera di Milano. 31 aziende con una rinomata tradizione artigianale hanno esposto una terra fertile e ricca, al centro del Mediterraneo, e il carattere caldo, misterioso, a tratti esotico, pronto a "esplodere" in un vortice passionale, tracciato da mille romanzi, da mille pellicole cinematografiche. L’artigiano in Fiera è nato nel 1996 con un obiettivo molto chiaro: mettere al centro dell'attenzione l'artigianato e la sua enorme capacità e qualità produttiva, creando un evento totalmente dedicato al comparto. Una grande e nuova "Campionaria" della piccola impresa artigiana, dove la Regione Siciliana trova un'occasione privilegiata per la sua promozione e crescita, attraverso l'incontro diretto con il mercato. “Un appuntamento fondamentale per le aziende e i prodotti artigianali siciliani, nel contesto di un Progetto di Internazionalizzazione del “Made in Sicily”,– ha sottolineato l’Assessore Regionale alla Cooperazione, Commercio e Artigianato, Carmelo Lo Monte - marchio ormai sempre più presente sui mercati esteri” Posando lo sguardo non sulla storia, ma sui prodotti, l'artigianato siciliano offre l'opportunità per un “viaggio” irripetibile, alla scoperta di un mondo sconosciuto e coloratissimo” “La maestria degli artigiani siciliani – ha aggiunto Lo Monte - è proprio quella di riuscire a dare alla materia che passa dalle loro mani, una forza vigorosa: dal legno al corallo, dalla creta al ferro battuto, non esiste nulla che nelle botteghe dell’isola non assuma una forma, un tono, un colore originale”. A tavola, il miscuglio di razze e tradizioni, di culture e sensibilità ha offerto un carnevale di "emozioni" del palato. Impossibile spiegare le ricette, l'origine, le varianti dei piatti tipici della cucina regionale. I dolci di mandorla o di ricotta, i piatti ricchi di essenze esotiche mescolate secondo i veri e propri rituali alle fragranze del pesce e della carne rigidamente "siciliani". L'olio, il vino, il pane dal sapore antico, che trova originali esaltazioni nell'accostamento agli umori e ai profumi delle arance, dei mandarini, dei limoni, dei fichi d'india, dell'uva e delle olive. Ad anticipare la calda e festosa atmosfera natalizia uno spaccato di sicilianità nei padiglione di Fiera Milano.
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