Bruxelles, 20 dicembre 2004 - Dal 15 al 18 giugno si svolgerà a Istanbul un congresso internazionale su alimenti e nutrizione. Tra gli argomenti affrontati: nuove tendenze nel trattamento degli alimenti e nelle tecnologie di prevenzione; sicurezza alimentare; biotecnologia alimentare; alimenti organici e a basso impatto; additivi, contaminanti e residui alimentari; alimenti funzionali; nutrizione, alimentazione e salute; norme e standard alimentari; nuove tendenze nei metodi di analisi, rilevamento e controllo alimentari. Infolink: http://www.Tubitakcongress2005.org
