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Notiziario Marketpress di
Giovedì 23 Dicembre 2004
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Web alimentazione e benessere |
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UNA CELEBRAZIONE DELL’ARTE DELLA CUCINA CON NOBU A E TANTI EVENTI GOURMET AL BADRUTT’S PALACE HOTEL DI ST. MORITZ |
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L’esclusivo Badrutt’s Palace Hotel inaugura l’inverno con una vasta gamma di eventi gourmet: l’apertura del nuovo Nobu a Badrutt’s Palace, un safari gourmet; un buffet a base di caviale, salmone e ostriche; una cena rinascimentale ed un brunch per la domenica di Pasqua. Ogni pomeriggio, dal 25 dicembre al 5 gennaio, gli ospiti potranno assaporare un buffet di caviale, salmone affumicato e ostriche nella Grand Hall. Per completare la singolare selezione di tè, l’hotel offrirà un tè russo molto speciale, accompagnato da caviale e blinis. Gli amanti del cioccolato non potranno resistere al Palace Chocolate Cult – una esposizione e degustazione di vari Grand Crus di cioccolato proveniente dalle piantagioni e dai produttori più esclusivi del mondo (dal 25 dicembre al 3 gennaio e dal 1 al 4 febbraio). Il Gourmet Safari (18 gennaio) proporrà un tragitto culinario che avrà inizio nell’esclusiva cantina dei vini per proseguire nel regno dell’executive Chef Enrico Derflingher, dove gli ospiti potranno partecipare alla preparazione di un piatto speciale con l’aiuto dello straordinario Chef, per poi finire il safari nel “dolce paradiso” della patisserie dell’hotel. Durante il St. Moritz Gourmet Festival, rinomato in tutto mondo, gli ospiti potranno divertirsi all’annuale Kitchen Party ed avranno l’opportunità di partecipare al Caviar and Vodka Tasting (degustazione di caviale e vodka) nella Grand Hall (ogni giorno dal 13 gennaio al 5 febbraio). Altri eventi gourmet saranno il Dîner de la Renaissance nella Sala Madonna (4 febbraio): una “stravaganza italiana” accompagnata da vini pregiati, un ricco brunch domenicale a base sushi, pietanze alla griglia e golosi dessert (9 e 30 gennaio, 20 e 27 febbraio e 6 marzo). Il 27 marzo il Palace offrirà un Family Easter Sunday Brunch (un brunch per la domenica di Pasqua) molto speciale. Altre rivelazioni culinarie saranno il Enrico’s Gourmet Dinner (8 e 20 gennaio, 10 e 24 febbraio e 3 marzo), il Seafood-brunch per il giorno di Capodanno ed infine il Spring Dinner (26 marzo). Www.badruttspalace.com
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