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Notiziario Marketpress di
Venerdì 18 Febbraio 2005
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BIT 2005 / GRANDE SUCCESSO PER IL PRIMO BIT GREEN: PIù DI 3.800 GLI OPERATORI
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Il viaggio come esperienza diretta della vita in campagna è una novità che piace agli italiani. Lo conferma il successo di Bit Green, il nuovo focus di Bit 2005 dedicato allo sviluppo del turismo rurale (12/15 febbraio). Sono stati oltre 3.800, nei primi tre giorni, gli Operatori Professionali transitati dal focus. Il turismo rurale è un fenomeno già affermato all’estero, ancora poco noto ma in crescita in Italia. Un esempio: nel 2001 il 5% del fatturato delle cantine italiane è stato destinato allo sviluppo dell’enoturismo con iniziative come corsi di cucina e degustazione, eventi culturali, seminari sulle tradizioni locali. Il turismo rurale si differenzia dall’agriturismo sotto molteplici aspetti: al visitatore propone di vivere il mondo agricolo dal punto di vista dell’esperienza quotidiana, piuttosto che del soggiorno, e all’operatore agricolo offre opportunità di business alternative, regolate inoltre da una normativa diversa rispetto all’agriturismo. A Bit Green, per la prima volta in Bit, attraverso il valore aggiunto della formazione e della didattica viene presentato il fenomeno di integrazione dell'offerta turistica agricola, articolata in circuiti locali, organizzati e coordinati da enti pubblici e privati e in realtà nazionali gestite da associazioni di settore. Più di 40 gli espositori e co-espositori, tra i quali si segnalano le presenze istituzionali di Coldiretti, Coordinamento Conadel, Ministero dell’Ambiente, Ministero delle Risorse Agricole e Forestali, Regione Lombardia, Unione Europea. “Siamo molto soddisfatti per il successo non solo quantitativo ma anche qualitativo, –afferma Silvano Dalla Valentina, coordinatore di Bit Green– i visitatori professionali si sono dimostrati attenti, informati e concretamente interessati a instaurare rapporti di business. Il riscontro che abbiamo dagli espositori è infatti quello di un bilancio molto positivo in termini di contatti mirati”. Molto ricco il programma formativo per gli operatori. Ogni giorno due seminari, organizzati in collaborazione con Soluzione Omnia Media e Edizioni L’Informatore Agrario. I temi trattati spaziano dalle problematiche legislative, fiscali e organizzative all’animazione, dalla creazione di “strade dei sapori” e fattorie didattiche alla promozione sul web e le strategie per conquistare segmenti di nicchia, come il cicloturismo. Grande successo hanno riscosso anche i laboratori “Profumo di Mela” e “Chicco di Grano” dove non solo i bambini, ma anche gli adulti hanno mostrato di apprezzare in modo particolare i percorsi di scoperta della campagna attraverso i cinque sensi.
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