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Notiziario Marketpress di
Venerdì 25 Febbraio 2005
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EMILIA ROMAGNA / LEZIONI DI CUCINA SALUTARE NELLA PICCOLA PROVENZA ITALIANA NEL GIARDINO BOTANICO GAVINELL DI SALSOMAGGIORE (PR)
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C’è un giardino botanico a Salsomaggiore dove sembra di essere in Provenza. Dieci ettari dove si coltivano erbe officinali come timo, valeriana, menta, salvia e persino una varietà di lavanda bianca. Un luogo ideale per inebriarsi di profumi e scoprire tutti i segreti della cucina sana e naturale. Gavinell, questo il nome del “parco della salute” ideato dall’erborista Paolo Prampolini, accoglierà, ogni sabato sino al 26 giugno 2005, lezioni dedicate ai menù con fiori e foglie, ai dolci leggeri, alla cucina macrobiotica e ayurvedica, ai piatti preparati con piante officinali, alle ricette fresche per l’estate. Alla lezione teorica, tenuta da esperti della materia, seguirà la divertente fase pratica nella nuovissima cucina dell’azienda. Attrezzata come quella di un grande albergo, accoglierà tutti gli alunni che potranno sperimentare le nuove ricette sane e gustose. Chi decide di trascorrere l’intero weekend in questa oasi, può fermarsi in una delle tre deliziose camere appena inaugurate. Il loro nome è una promessa di relax salute: Melissa, Melograno e Calendula.Infolink: www.giardinodellasalute.com
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