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Notiziario Marketpress di
Giovedì 24 Marzo 2005
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Web alimentazione e benessere |
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AL PARK HOTEL LOGGE DEL PERUGINO DI CITTÀ DELLA PIEVE (PERUGIA) UN WEEKEND AL CIOCCOLATO |
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Avviso ai cioccodipendenti: il Park Hotel Logge del Perugino di Città della Pieve (Perugia) ha in programma un weekend speciale all’insegna del nero cibo degli dei. I golosi più esigenti potranno diventare veri e propri esperti in cioccologia grazie al master in programma alla Scuola di Cioccolato della Perugina che insegna a degustare e preparare tavolette e praline. Per approfondire le conoscenze storiche sul cacao, niente di meglio che visitare il museo dell’azienda, nato nel 1997, un viaggio nella lunga storia di un cibo prelibato. Al Danae Beauty Center, la spa dell’Hotel, scoprirete invece che il cioccolato fa bene alla pelle. Basta provare il massaggio al burro di cacao per verificare le sue virtù nutritive. Sommelier della tavoletta. Arte, gusto e storia: sono le materie che si studiano alla Scuola del Cioccolato Perugina. Riservata fino a poco tempo fa ai professionisti, il centro nevralgico della creatività golosa ha aperto da poco le porte a tutti coloro che vogliono imparare i segreti dei maestri dell’azienda. I Master in Cioccologia sono incontri di due o quattro ore che si tengono lunedì, venerdì e sabato, cominciano con l’affascinante storia del cioccolato, noto ai Maya ma introdotto in Europa nel Cinquecento, e continuano con le attuali tecniche di produzione. Come succede per i vini, si impara a degustare la tavoletta, a identificare i diversi tipi di cacao e gli effetti benefici sul corpo e sull’anima. Una preparazione “scientifica” per diventare esperti sommelier del cioccolato in grado di riconoscere il migliore con i cinque sensi. Il master non trascura certo la vena artistica degli allievi: qui si imparano a preparare cioccolatini classici, ricette innovative e ad arricchire con decorazioni il proprio piccolo capolavoro. Dopo il corso, tappa d’obbligo al Museo del Cioccolato che racconta la storia di un cibo millenario e svela i segreti di produzione di un’azienda al top nel settore dei prodotti dolciari. Alla fine del percorso, una ricca degustazione di prodotti delizia il palato dei visitatori. Un balcone sulle dolci colline umbre. Il Park Hotel Logge del Perugino. Affiliato al consorzio Travelling around Italy Hotels, è il luogo ideale per trascorrere un weekend all’insegna dei piaceri. La bella villa neorinascimentale è circondata da un curatissimo giardino all’italiana che si apre inaspettatamente su uno spazio circolare con un gazebo, mentre un’ampia zona è riservata alla piscina dalle forme morbide e sinuose. Seduti sulle comode poltroncine di midollino disposte sugli ampi terrazzi, ci si rigenera con la vista della dolce campagna umbra. Le 24 camere si affacciano sul giardino o sulla vallata e sono fornite di aria condizionata, tv satellitare, cassaforte, telefono diretto e presa modem. Al ristorante Le Sibille si può soddisfare il palato con le specialità della cucina locale. Il Danae Beauty Center, invece, propone nei suoi eleganti locali una nuova dimensione dei trattamenti di bellezza. A cominciare dal massaggio al burro di cacao per nutrire la pelle, in linea con il tema del weekend. Altri trattamenti da provare sono la fisiosauna con alghe dimagranti, la maschera al collagene, lo stone massage. A disposizione degli ospito anche bagno turco e doccia solarium. Park hotel logge del Perugino. E-mail loggedelperugino@travellingarounditaly.Com Internet www.Travellingarounditaly.com
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