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Notiziario Marketpress di Sabato 29 Maggio 2004
 
   
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  RICORDANZE DI SAPORI 2004: IL RITORNO PIÙ ATTESO L’OTTAVA EDIZIONE DELLE SUGGESTIVE CENE “STORICHE” DELL’ASSOCIAZIONE DEI CASTELLI DEL DUCATO DI PARMA E PIACENZA  
   
  Ritornano le Ricordanze di Sapori! Divertenti, integranti, istruttive, inimitabili, superbe nelle fastose ambientazioni, foriere di gioia per gli occhi e il palato. L’ottava edizione delle straordinarie cene “Storiche”, si arricchisce di novità nel 2004. La rassegna Ricordanze di Sapori dei Castelli del Ducato di Parma e Piacenza viene organizzata in collaborazione con Provincia di Parma, Provincia di Piacenza, Banca di Piacenza, Unione Appennino e Verde e Fidenza Outlet Village, il nuovo villaggio della moda nel cuore del “Ducato”. Sull’operato dell’Associazione dei Castelli del Ducato si è espresso il suo presidente, il Conte Orazio Zanardi Landi, di ritorno da un’importante convention romana:”Abbiamo appena raccolto l’ennesimo apprezzamento che ci pone a livello di apripista del settore turistico castellare: un vero prodotto turistico. La nostra è l’offerta più completa esistente in Italia e Ricordanze di Sapori le conferiscono carattere di unicità”. Vincenzo Bernazzoli, presidente della Provincia di Parma, allarga il concetto oltre i confini nazionali: “Il circuito dei castelli è uno dei risultati del lavoro di questi anni, che ha portato l’immagine di qualità di Parma in Europa”. Il terzo commento arriva da Caterina Siliprandi, assessore provinciale al Turismo:”il livello dell’offerta, l’organizzazione impeccabile di eventi non facili da gestire come Ricordanze di Sapori, l’accuratezza filologica delle ricostruzioni hanno creato attesa e partecipazione sempre crescenti da parte di un pubblico senz’altro più preparato di un tempo”. La rassegna, celebrata nei manieri tra quelli meglio tenuti e valorizzati d’Italia, comincia mercoledì 2 giugno in San Pietro in Cerro (Pc), il castello che ospita il Mim (Museum in Motion). “Il banchetto del Re Guerriero” offre nel pomeriggio la visita all’accampamento con lo spettacolo di cavalieri in armatura e poi promette delizie della tavola. Alla Rocca di San Secondo (Pr), superba per gli affreschi delle Gesta Rossiane e di tante favole e miti, va in scena sabato 5 giugno il “Rubeo Convivio” tra lusso e giochi di corte. Risponde il Castello di Felino (Pr) a guardia del mito dei buongustai, domenica 20 giugno, con “Il Banchetto delle Vanità”, una promessa di goduria rinnovata da lì a pochi giorni, mercoledì 23 giugno, nel Castello di Roccabianca (Pr), dove la leggenda di San Giovanni diventa “Alchimie di sapori nella notte della rugiada”. Al Castello di Rivalta (Pc), invece, una delle novità del 2004: il nobile Orazio Zanardi Landi, con tocco d’originalità, trasforma la cena in pranzo, nel magnifico parco del castello con “Il pranzo fiorito del Conte Orazio”, domenica 27 giugno. Il “Banchetto farnesiano”, sabato 10 luglio alla Reggia di Colorno (Pr), assume, come sempre, i toni e le tinte di una piccola Versailles, rivaleggiando da vincitrice con i fasti d’Oltralpe. Sognante il tema della Rocca Viscontea di Castell’arquato (Pc), domenica 11 luglio: “Del gusto, dell’amore e delle stelle”, sublimi suggerimenti per il palato e qualche strale di Eros. “Dal cenacolo al banchetto”, per l’Abbazia di Fontevivo (Pr), sabato 17 luglio: le esigenze dello spirito, ma anche quelle della carne. E ritorna anche Sua Bontà il Parmigiano-reggiano al Castello di Pellegrino (Pr) per l’“Onore al Re dei Formaggi!”, domenica 18 luglio. Aure di mistero e inquietanti immagini nella splendida Fortezza di Bardi (Pr), sabato 31 luglio “Aspettando Moroello, fantasma per amore”. Sicuramente più rassicurante “La cena del Vin Santo”, sabato 7 e 21 agosto, nel Borgo di Vigoleno (Pc), e spettacolarmente rievocativa quella alla Rocca Sanvitale di Fontanellato (Pr), dove con “Contea sia data ai Sanvitale” si celebra l’investitura dei due nobili fratelli, sabato 28 agosto. Arie bucoliche al “Convivio agreste a la mensa del Conte” nel Castello di Torrechiara (Pr), venerdì 3 settembre e il sempre esaltante “Arrivano i Rossi” alla Rocca di San Secondo (Pr), il giorno dopo, sabato 4, dedicata (altra novità) espressamente ai single. Fastosissima cerimonia nuziale nella bella Rocca di Sala Baganza (Pr) dove, venerdì 10 settembre, non si parlerà che “Della sposa, della tavola e degli arditi conversari”. “Autunno al castello, note colori immagini e sapori” inaugura la “prima volta” del castello di Vigoleno (Pc), che fa il suo ingresso nella rassegna sabato 16 ottobre, mentre al Castello di Gropparello (Pc) arriva “Re Artù e i Cavalieri della Tavola Rotonda” per la gioia dei più piccoli, sabato 13 novembre. Ineffabili eleganze cortigiane e dolci delizie nell’altra piacevole ”variante”: al Museo Glauco Lombardi, nel centro storico di Parma, “Nel salotto di Maria Luigia”, sabato 27 novembre, thè del pomeriggio alle 17.00, ora canonica. L’addio, infine, al vecchio anno e il benvenuto al nuovo al Castello di Felino (Pr), venerdì 31 dicembre con “Capodanno a Corte” e nell’eclatante Villa Tavernago (Pc), la stessa sera, con preziosismi di arredi e di spartiti per “Ricever l’Anno Nuovo tra dolci note e magici scenari”. Come sempre, la prenotazione è obbligatoria e il costo della maggior parte dei banchetti è di 45,00 Euro a persona. Un piccolo suggerimento: non rimandiamo tutto all’ultimo momento. Come ben sanno gli habituè di Ricordanze, il rischio di non trovar posto, per molti si è trasformato spesso in una spiacevole realtà. Infolink: www.Castellidelducato.it  
     
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