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Notiziario Marketpress di
Sabato 19 Giugno 2004
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CUCINA D'AUTORE AD ALTA QUOTA CON MERIDIANI-VIAGGI DEL GUSTO DAI PRANZI DI INIZIO SECOLO SUL PARIGI-LONDRA AGLI ESCLUSIVI MENU AEREI DEI GRANDI CHEF |
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L'alta cucina si gusta anche in volo. Fois gras con chutney di pomodori, una hostess sorridente che serve Champagne millesimato. E il mondo, laggiù, piccolo piccolo. Oggi, come in passato, le compagnie aeree fanno di tutto per attirare i passeggeri-gourmet con menu firmati da grandi chef. Un modo per soddisfare il gusto, certamente. Ma anche per alleviare la tensione di chi ha paura di volare: il buon cibo distrae. Meridiani-viaggi del Gusto compie un inusuale percorso nelle aerostazioni di alcuni tra i maggiori aeroporti internazionali europei: dal Leonardo da Vinci di Roma, al Charles-de-gaulle di Parigi fino a Monaco. Luoghi di passaggio che, un tempo privi di caratterizzazione e personalità, stanno subendo una profonda trasformazione. Le nuove strutture diventano capolavori architettonici che offrono angoli d'intimità e consentono di scoprire sapori e profumi evocativi, dove è possibile assistere a presentazioni di libri, mostre d'arte, senza rinunciare ad una gamma servizi che garantiscono ai viaggiatori un confort da hotel a 5 stelle. Meridiani-viaggi del Gusto, trimestrale di cultura enogastronomica di Editoriale Domus, è in edicola in questi giorni al prezzo di 6.20 Euro.
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