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Notiziario Marketpress di
Sabato 19 Giugno 2004
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EMILIA ROMAGNA / RICORDANZE DI SAPORI (1): IL 20 GIUGNO, LE TENTAZIONI E I PECCATI DI GOLA DEL CASTELLO DI FELINO |
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Le Ricordanze di Sapori 2004 proseguono in provincia di Parma, al Castellodi Felino, con un appuntamento sul tema delle vanitā e dei piaceri tentatoriche ha per motto: "Vanitā ch'č si' cara, com'č dolce lasciarsi tentare!". Nella corte del castello le maschere della commedia dell'arte metteranno in scena, tra una portata e l'altra del Banchetto delle Vanitā, rappresentazioni farsesche del Settecento italiano, con l'accompagnamento delle grandi musiche italiane dell'epoca. Il menu proposto dalla Locanda della Moiana, con la supervisione dello Chef Maurizio Morini, č particolarmente invitante: Culatello di Zibello per antipasto; per primo vengono proposti i ravioli di patate e mentuccia con pomodori caramellati e la pasta al torchio con asparagi e gamberi; come secondo maialino da latte farcito, fagioli neri e sugo di carne. Il tutto annaffiato da una selezione di vini del Castello, Spumante del Castello, Leone d'Almerita, Conte del Becco e per il dessert viene proposto il Moscatodi Servetti D.o.c.il prezzo č di 45 euro e la cena verrā servita alle 20.30 nella corte; in caso di maltempo il banchetto si sposterā nelle sale interne. E' necessaria la prenotazione. La rassegna Ricordanze di Sapori dei Castelli del Ducato di Parma e Piacenza viene organizzata in collaborazione con Provincia di Parma, Provincia di Piacenza, Banca di Piacenza, Unione Appennino e Verde e Fidenza Village, outlet shopping nel cuore del "Ducato". Informazioni e prenotazioni: Associazione Castelli del Ducato di Parma e Piacenza - Club di Prodotto infolink www.Castellidelducato.it
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