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Notiziario Marketpress di
Martedì 22 Giugno 2004
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L'UE FINANZIA UN PROGETTO INTEGRATO DI LOTTA CONTRO L'OBESITÀ |
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Bruxelles, 22 giugno 2004 - Nell'ambito del Sesto programma quadro (6Pq), la Commissione europea si prepara a finanziare un Progetto integrato volto a ridurre l'onere economico e sociale dell'obesità valutando le potenzialità della prevenzione dei disordini del metabolismo basata sulla dieta. Tutti sanno che la popolazione europea sta invecchiando, ma quello di cui pochi si rendono conto è che gli europei stanno ingrassando sempre più. A dicembre del 2002, il Consiglio dei ministri aveva sottolineato la sua 'grande preoccupazione a proposito dell'importante impatto sociale, economico e sulla salute di una crescente prevalenza di sovrappeso e obesità nelle persone, specialmente i bambini, in seno alla Comunità europea'. Il Consiglio ha fatto riferimento 'ai risultati scientifici che mostrano che l'obesità è la causa principale di tutta una gamma di malattie gravi ad essa associate', e ha chiesto agli Stati membri di intraprendere rapidamente un'azione appropriata. In alcuni paesi europei, infatti, il costo dell'obesità raggiunge già il 5% della spesa pubblica complessiva per la Sanità. Il risultato di queste preoccupazioni è il progetto Lipgene ('Diet, genomics and the metabolic syndrome: an integrated nutrition, agro-food, social and economic analysis'), un consorzio formato da 25 laboratori di ricerca appartenenti a dieci paesi. I disordini metabolici sono caratterizzati da un gruppo di fattori di rischio metabolico in un'unica persona. Le cause concomitanti di questi disordini sono obesità, inattività fisica e fattori genetici. Le persone affette da disordini metabolici corrono un rischio maggiore di disturbi alle coronarie, infarto e malattie vascolari periferiche, oltre al diabete di tipo 2. Entro il 2030, 31 milioni circa di europei dovranno essere curati per il diabete. La ricerca però ha mostrato che dieta ed esercizio fisico sono più efficaci dei farmaci nel prevenire l'insorgere del diabete indotto dall'obesità. 'Il principale aspetto scientifico di Lipgene è scoprire se i nostri geni modificano il modo in cui la dieta agisce sul nostro corpo. Una migliore dieta può essere benefica per tutti oppure vi sono persone che restano a rischio qualsiasi cosa mangino?', ha spiegato il coordinatore del progetto Michael Gibney, del Trinity College di Dublino (Irlanda). Usando i dati ottenuti da uno studio condotto su 13.000 persone, il gruppo di scienziati cercherà i geni che predispongono agli effetti nocivi dell'obesità. 'Alcune persone sono più sensibili di altre a certi tipi di grassi? Lipgene condurrà un vasto studio su quello che accade a queste persone a rischio di disordini del metabolismo quando modificano i grassi nella loro dieta. Quali miglioramenti massimi si possono ottenere con la sola dieta? I geni associati a disordini del metabolismo fanno la differenza?', ha aggiunto il Dr Gibney. Gli scienziati studieranno anche i meccanismi chiave nel tessuto adiposo e muscolare per scoprire come funzionano questi geni. I ricercatori di Lipgene innesteranno geni di alghe marine nelle piante di lino, affinché producano un olio con un maggior tenore di sani acidi grassi. Cercheranno inoltre di migliorare la composizione del latte e dei grassi animali modificando la dieta del bestiame. A seguito di questa ricerca, il progetto produrrà una gamma di cibi dimostrativi contenenti grassi migliorati, come latte, formaggio, carne di pollo e margarina. Questo test sui consumi sarà messo a disposizione sia del pubblico generale che delle aziende che intendano sviluppare tali prodotti. Sul fronte economico e sociale, Lipgene valuterà il reale costo in Europa dei problemi di salute imputabili all'obesità e soppeserà costi e vantaggi dell'introduzione nei cibi di grassi modificati. Lipgene indagherà inoltre sulle opinioni delle persone affette da disordini del metabolismo in tutta Europa, per accertare se l'introduzione di queste tecniche sarebbe popolare, efficace e vantaggiosa dal punto di vista del costo. Infolink: http://www.Lipgene.tcd.ie
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