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Notiziario Marketpress di
Sabato 26 Giugno 2004
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RICORDANZE DEI SAPORI 2004: I SEGRETI DEL CASTELLO DI RIVALTA E IL BANCHETTO SULLE SPONDE DEL FIUME TREBBIA |
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Domenica 27 giugno 2004 appuntamento con il conte Zanardi Landi alla scoperta di un castello millenario, tra ricordi di vecchie battaglie militari e sapori della gastronomia piacentina Un pranzo all’aperto in compagnia del conte e all’ombra di un castello del 1000 situato sulle sponde del fiume Trebbia. Prosegue così la rassegna Ricordanze dei Sapori che domenica 27 giugno farà tappa nel castello di Rivalta, a 15 chilometri da Piacenza, attuale dimora del conte Orazio Zanardi Landi. Nel giardino del castello dalle 13 alle 15 sarà allestito un buffet preparato dallo chef Antonio Miglionico a base di salumi, gnocco fritto, tortelli piacentini dalla caratteristica forma a caramella, pisarèi e fasò, anguilla marinata, porchetta, verdure alla griglia e carrettino dei gelati. Ad allietare il banchetto ci penseranno giocolieri e mangiafuoco con spettacoli festosi. Clou della giornata sarà la visita guidata tra le meraviglie del castello, noto per la torre cilindrica progettata dall’architetto Solari, lo stesso del Cremino di Mosca. Un maniero di 57 camere che dal 1200 appartiene Landi, famiglia storica di Piacenza i cui membri nel 1571 parteciparono alla battaglia di Lepanto. Dell’evento resta traccia nel museo dedicato all’omonima battaglia allestito all’interno del castello, insieme al Museo del costume militare. Prevista anche un’incursione nel borgo medievale di Rivalta, abitato da una cinquantina di anime, dove per l’occasione sarà offerta una degustazione di vini come il Gutturnio e la Malvasia, prodotti direttamente dal conte. Il pranzo costa 45 euro ed è necessaria la prenotazione; in caso di maltempo si sposterà nel salone interno. La rassegna Ricordanze di sapori è organizzata dall’Associazione dei Castelli del Ducato di Parma e Piacenza in collaborazione con la Provincia di Parma e Piacenza, Banca di Piacenza, Unione Appennino e Verde e Fidenza Outlet Village, la nuova cittadella della moda nel cuore del Ducato. Infolink: www.Castellidelducato.it
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