IL RISTORANTE GIRASOLE VINCE LA MEDAGLIA D’ORO AL FESTIVAL DELLA COZZA TARANTINA
Viviana Varese, una delle più giovani ristoratrici d’Italia, proprietaria del ristorante ‘Girasole’ di Orio Litta in provincia di Lodi ha partecipato alle finalissime del ‘Festival Italiano della cozza Tarantina’ classificandosi settima su novantotto chef provenienti da tutta Italia e ricevendo in premio la medaglia d’oro. Per l’Occasione la Signora Varese ha proposto un piatto insolito: ‘il tortino di patate con riso e cozze accompagnato da salsa alle cime di rapa’ che sarà possibile assaggiare per tutto luglio e agosto presso il suo ristorante. Il ‘Girasole’ offre ai propri clienti un menu ricco di pesce per fare onore alla tradizione napoletana (terra di provenienza della proprietaria e della madre, aiuto chef), ma propone ai non amanti del pesce anche un’ampia scelta di piatti tipici lodigiani. Per prenotazioni Tel. 0377 944785 e-mail: girasole.Orio@libero.it
