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Notiziario Marketpress di
Venerdì 01 Ottobre 2004
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UMBRIA / TANTE IDEE PER UNA VACANZA TRA LE DOLCI COLLINE UMBRE (1): WEEKEND PRIMA SPREMITURA
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Le dolci colline, gli ulivi, le querce, la torre, il castello, l’abbazia, il quieto specchio del lago, compongono quell’armonia ambientale del territorio del Trasimeno, che sembra dare vita alle opere di quel grande interprete dei solari paesaggi tra Toscana e Umbria che fu Pietro Vannucci, detto “il Perugino”. E’ in questo ambiente che fa bella mostra di sé la settecentesca Villa di Monte Solare (Colle San Paolo-Fontignano-Perugia), una delle diciotto perle dei Romantik Hotels, sinonimo di eccellenza dei servizi e di atmosfere charmant. I padroni di casa sono Filippo e Rosi Iannarone. Lui, avvocato, è anche il presidente dei Romantik Hotels & Restaurants italiani che ha fatto della torretta della Villa un delizioso salottino di lettura, da cui si gode uno dei panorami più suggestivi della regione. Ventiquattro camere divise tra la residenza nobiliare e i suoi casali secenteschi, cinti da gelsi maestosi. In piena vista c’è Monte Solare, da cui questo hotel prende il nome, sede nell’antichità del culto di Apollo, associato a quello del sole. Tante le proposte per il prossimo autunno come il ‘Weekend Prima Spremitura’. Andare per frantoi e scoprire i passaggi della trasformazione delle olive in olio. Imparare a conoscere, riconoscere e gustare l’olio dop e quello biologico con l’aiuto di famosi esperti: Giulio Scatolini, responsabile panel test Umbria e lo chef Antonio Bondi. Una due giorni per il mese di novembre, prenotabile nei giorni di sabato 6 e domenica 7, oppure nell’ultimo weekend del mese, il 27 e il 28. Dopo l’arrivo con un drink di benvenuto, verrà consegnato il materiale informativo sul programma di degustazione dei nuovi olii e panel test, in fine cena di degustazione “Il menù del Primolio: delizie novembrine”. Il giorno successivo, dopo la ricca colazione, si visiterà il famoso frantoio Faliero Mancianti di S. Feliciano sul lago Trasimeno, seguendo i diversi passaggi di trasformazione dalle olive all’olio in “ziraia” e altre visite di frantoi importanti permetterà di capire il valore del condimento per eccellenza, dalle proprietà nutrizionali davvero preziose e in loco si potranno ricevere informazioni sull’acquisto dei nuovi oli. I prezzi del pacchetto “Weekend Prima Spremitura” a persona in euro per una notte con prima colazione, cena di degustazione (bevande escluse), pomeriggio con percorso panel test e mattinata in frantoio: 99 per la doppia, con supplemento di 10 euro per persona al giorno in camera superiore e di 20 euro al giorno in Suite. Per ogni giorno extra a persona, con prima colazione, 55 euro.Infolink: www.villamontesolare.it
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