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Notiziario Marketpress di Giovedì 14 Ottobre 2004
 
   
  Web alimentazione e benessere  
  PER L’INVERNO 2004 GODIVA PRESENTA LES ELEMENTS, CIOCCOLATINI ISPIRATI AI QUATTRO ELEMENTI NATURALI  
   
  Fuoco, Acqua, Terra e Aria: i quattro elementi presenti in natura. Ciascun elemento suggerisce un umore, una disposizione d’animo. Il Fuoco è la metafora della passione, una potenza in grado sia di riscaldare sia di distruggere. L’acqua, attraverso la purezza, la fluidità e le onde, evoca il relax. L’aria rappresenta la vitalità, l’impulsività. La Terra è l’essenziale, il fondamento, la forza di gravità e simboleggia la concentrazione. Godiva si è ispirata a questi elementi per creare quattro cioccolatini che corrispondono a differenti stati d’animo: passione, relax, vitalità e concentrazione. Sensazioni ed emozioni che rappresentano sempre più la realtà di ogni giorno per ognuno di noi. Fuoco: il cioccolato accende le passioni. E’ una sontuosa crema “ganache” di cioccolato nero dal gusto dolce amaro, insaporita con un pizzico ammaliante di zenzero e pepe di Cayenna. Il tutto ricoperto di fondente e ornato da fiamme. Mordendolo, il palato viene invaso da una voluttuosa sensazione di calore. Un’esperienza sorprendente. Acqua: il cioccolato invita alla distensione. Un tenera crema “ganache” di cioccolato bianco con foglie di aneto e ricoperta di cioccolato bianco decorato con onde azzurre. La consistenza ricca e cremosa del cioccolato, unita al gusto un po’ acidulo dell’anice, è propizia alla serenità ed elimina ogni tensione. Mentre il cioccolatino si scioglie, si acquista una sensazione di profondo benessere. Aria: il cioccolato pieno di vitalità. Il croccante strato di cioccolato fondente decorato di mulinelli verdi nasconde una crema “ganache” di cioccolato nero al curry, composto delle polveri di 13 differenti spezie, fra cui il cardamomo, il coriandolo, i semi di senape e lo zafferano. Una composizione golosa e tonificante al tempo stesso, così che ogni morso è un autentico viaggio, attraverso sensazioni d’Oriente. Terra: il cioccolato favorisce la concentrazione. Una voluttuosa crema “ganache” di cioccolato al latte aromatizzato al rosmarino, in un guscio di cioccolato al latte ornato di motivi simbolici. Il rosmarino, con una lieve nota di eucalipto e canfora, aggiunge un tocco di originalità al cioccolato, trasportando lungo percorsi gustativi ancora inesplorati. Godiva, con questa collezione, unisce una nuova impertinenza alla migliore tradizione del cioccolato. Les Elements sono disponibili, in confezioni da quattro o da dodici, nelle boutique di Milano (in via Manzoni, 29 tel 02/86461857) e di Roma (Piazza di Spagna, 4 tel. 06/69 783318)  
     
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