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Notiziario Marketpress di
Giovedì 14 Ottobre 2004
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Web alimentazione e benessere |
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VINO&DINTORNI: I SAPORI D'ITALIA ALLE PORTE DI MILANO |
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I Sapori d'Italia in scena a Segrate, il 16 e 17 ottobre prossimi, con la quarta edizione di Vino&dintorni, rassegna enogastronomica patrocinata dalla Regione Lombardia e dalla Provincia di Milano. Oltre cento espositori in un itinerario del gusto alla scoperta dei prodotti tipici del Belpaese, culto e cultura del vino e della buona tavola Nei 5000 mq. Coperti e attrezzati del Parco di via Morandi, il pubblico potrà assaggiare e acquistare le specialità più sfiziose: marmellate al limone e al bergamotto, salumi speziati e formaggi alle erbe più strane serviti su taglieri e combinati dagli esperti con i vini più adatti, dolci associati a bianchi o rossi studiati per esaltarne il gusto, oli provenienti dai frantoi più rinomati, profumi alle essenze più particolari, oggetti e artigianato legati al mondo dell'enogastronomia, come le prestigiose porcellane galiziane Salgaderos. Un paradiso per gli occhi e il palato. In uno dei bacini commerciali più importanti in Italia, due giornate dedicate al business to customer, per un settore di straordinaria ricchezza e in continua crescita sia come sviluppo che come consumi, con aziende agricole di rilievo del mondo vitivinicolo, agroalimentare e biologico, nonché realtà legate a questi ambiti produttivi: artigiani del sapore, organizzazioni turistiche e di ospitalità. Protagonista il sapore e tutto quel che gli ruota attorno: degustazioni con il Movimento Turismo del vino, corsi per imbandire una tavola perfetta, abbinamenti di piatti e vini doc, con la collaborazione dell’associazione Soma, Sviluppo, Ospitalità Mondo Agricolo, le ricette di Vino&dintorni con una cuoca d'eccezione, Wilma De Angelis, momenti di approfondimento sull'agricoltura biologica, vinoterapia nel centro benessere, con la possibilità di provare creme, massaggi e rigeneranti bagni nel mosto, e molto altro. Cucina tipica, musica ed intrattenimenti diurni e serali faranno da cornice a questa colorata vetrina. Wine bar a cura dello “Show -Room del Gusto”, Broni (Pv).
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