|
|
|
 |
|
|
| |
Notiziario Marketpress di
Giovedì 14 Ottobre 2004
|
|
| |
|
|
| |
Web alimentazione e benessere |
|
| |
PARMA CONFERMA LA SUA LEADERSHIP NELL'INDUSTRIA ALIMENTARE MONDIALE
|
|
| |
|
|
| |
In questi giorni Fiere di Parma e, in particolare il direttore Fiere Dirette Romano Zeraschi, sono impegnati nel coordinamento della presenza italiana al 6° Congresso Mondiale del Pomodoro, organizzato dall’Associazione Australiana dei Tomato Growers a Melbourne, dal 15 al 18 novembre 2004. Un impegno che spazia dalla messa a punto del contributo tecnico-scientifico dei relatori, all’organizzazione di una missione di operatori professionali altamente qualificati. Il Congresso è un evento significativo, sia sotto l’aspetto scientifico (in concomitanza con il convegno si svolgerà anche il 9° Simposio Ishs sul pomodoro da industria), sia sotto quello commerciale: oltre alle aziende conserviere d'importanza mondiale (Heinz, Morning Star, Unilever...) che sono sponsor della manifestazione, saranno infatti presenti operatori di circa 40 Paesi e in particolare australiani, giapponesi e cinesi. L’italia ha un ruolo leader nel mondo del pomodoro da industria e, per le aziende conserviere italiane specializzate nella produzione di derivati dal pomodoro, la partecipazione al congresso rappresenta un’opportunità da non perdere per stabilire contatti con un mercato - quello austrasiatico in rapida e forte espansione - in grado di valorizzare al meglio l’intero panorama produttivo italiano, dalle materie prime, alla trasformazione, alla più avanzata tecnologica alimentare. Per gli operatori italiani, che sono leader a livello comunitario e secondi nel mondo solo agli Usa, l’appuntamento di Melbourne costituisce dunque una preziosa occasione per approfondire problematiche specifiche e, soprattutto, per vagliare gli elementi di novità che si affacciano all’orizzonte di un sistema articolato e complesso. L’italia deve poter rispondere alle sfide dettate dalla progressiva globalizzazione dei mercati, dall’affacciarsi sullo scenario mondiale di nuovi paesi competitori, dall'adozione di tecnologie sempre più avanzate sia in campo agricolo che industriale e dal rispetto delle esigenze dei consumatori, sempre più attenti alle questioni legate alla qualità e alla sicurezza dei prodotti. L’impegno dedicato a valorizzare l’industria e la ricerca italiana al Congresso di Melbourne, afferma una volta di più la leadership di Fiere di Parma nel settore in cui è già ai vertici internazionali con Cibus Tec, il Salone biennale delle tecnologie per l’industria alimentare. La più recente edizione di Cibus Tec, quella del 2003, ha portato a Parma poco meno di 34.000 visitatori professionali - le cifre ufficiali, per l’esattezza, parlano di 33.514 - provenienti da oltre 100 nazioni (l’11,3% in più rispetto all’edizione 2001). A queste cifre record, poi, vanno aggiunte quelle che riguardano il numero degli espositori, 1.018, i 100.000 metri quadrati occupati dagli stand nei 6 padiglioni impiegati (cioè l’intero quartiere fieristico) e i 101 delegati ufficiali in rappresentanza di 12 Paesi esteri. Cibus Tec costituisce il palcoscenico giusto per osservare, in anteprima, macchine, impianti e automatismi. Ma anche che i convegni più importanti che Fiere di Parma organizza durante il salone, quali il tomato day, si trasformano puntualmente in un concentrato di scambi d'informazioni, analisi e promozioni di progetti di grande valore per gli operatori. La delegazione italiana per Melbourne è già numerosa, si segnala pertanto l’opportunità per tutti gli operatori del settore d'iscriversi al sito ufficiale del Congresso www.Worldtomatocongress.com.au oppure contattando direttamente la segreteria organizzativa worldtomato@icms.Com.au Il referente per l’Italia è il dr. Romano Zeraschi, direttore Fiere Dirette - Fiere di Parma Spa - tel. 0521/996250 - fax 0521/996311 email r.Zeraschi@fiereparma.it , oppure c.Zaccarini@fiereparma.it
|
|
| |
|
|
| |
<<BACK
|
|
|
|
|
|
|
|
