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Notiziario Marketpress di
Giovedì 11 Marzo 2004
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Web alimentazione e benessere |
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ALLO SHERATON ROMA IL NUOVO CORSO "COME DIVENTARE SOMMELIER" |
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"Come diventare Sommelier": è il nuovo corso che a partire dal 9 marzo ha luogo allo Sheraton Roma all'Eur. Il ciclo di lezioni, suddiviso in tre livelli della durata di dieci mesi, è organizzato dalla F.i.s.a.r. (Federazione Italiana Sommeliers Albergatori Ristoratori) e patrocinato dallo Sheraton Roma, tutti i martedì dalle ore 20,00 alle ore 22,30. La F.i.s.a.r., nasce a Pisa nel 1972. Da allora organizza a livello Nazionale, corsi di formazione per sommelier. Attualmente è presente in tutta Italia con circa cinquemila iscritti e da quest'anno, la prestigiosa associazione si accosta allo Sheraton Roma sia in qualità di partner che come sede prescelta nella Capitale. Il primo livello del corso, della durata di tre mesi con un costo di Eur 450,00, scandisce un percorso che va dall'origine della vite alla vinificazione e dove sarà possibile imparare la tecnica della degustazione, ad ottenere vari tipi di distillati, e ad apprendere l'uso corretto dei bicchieri e la successione dei vini a tavola. Da sempre attento alle esigenze culinarie dei propri ospiti, lo Sheraton Roma spesso è promotore di iniziative ed appuntamenti enogastronomici. Tra tutti ricordiamo i coreografici barbecue a bordo piscina durante l'estate, e "A Tavola con il Novello" la rassegna enogastronomica dedicata ai Novellini d'Italia. Oltre alle 647 camere, l'albergo dispone di due ristoranti - l'informale "Il Vigneto" e l'elegante "Tre Fontane" - e il "Tuttaroma Bar", luogo di incontro dell'Eur, ideale per un aperitivo o per una cena veloce o semplicemente per ascoltare musica dal vivo, ogni sera dalle 21,00 alle 2,00 del mattino. Per informazioni ed iscrizioni: F.i.s.a.r. 06 5453 7446.
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