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Notiziario Marketpress di
Giovedì 01 Luglio 2004
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Web alimentazione e benessere |
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BANCAREL’VINO |
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Ancora sotto il segno di “Identità Immutate”, progetto che da due anni unisce alcuni piccoli territori italiani rimasti fedeli alle proprie radici e caratterizzati da una produzione eno-gastronomica di alta qualità, si celebra quest’anno la 22° edizione di Bancarel’vino. Dal 29 luglio al 1° agosto, a Mulazzo (Ms). Alla mostra-concorso che vede premiati il miglior vino e il miglior libro di argomento enogastronomico (nella scorsa edizione si sono aggiudicati la palma del vincitore i vini siciliani di Alcamo (Tp) e il libro di Giancarlo Vissani). I territori di “Identità Immutate” presenti al Bancarel’vino 2004 sono: Toscana, Puglia, Basilicata, Abruzzo, Marche, Emilia-romagna e Veneto. Da giovedì 29 a domenica 1° agosto, nelle piazzette e lungo il borgo medioevale del Castello di Mulazzo, dove Dante, rifugiatosi presso i signori Malaspina, compose alcuni canti della Divina Commedia, si apriranno al pubblico le bancarelle dei produttori che esporranno e faranno degustare i loro vini e i prodotti tipici del territorio di provenienza. Due giurie qualificate, composte da giornalisti, enologi, editori, enogastronomi, accademici, esamineranno separatamente vini e libri, fino a giungere alla sestina finale. La premiazione avrà luogo domenica 1° agosto alla presenza delle autorità locali e degli organizzatori. Molte le novità di quest’anno. Il processo al vino che si celebrerà secondo il seguente calendario: Venerdì 30 luglio. La parola all’accusa. Contro il vino parleranno gli “avvocati” Igles Corelli, chef del Gambero Rosso tv (che si esprimerà a favore dell’abbinamento piatti e infusi di erbe); il dottor Alessandro Zanasi dell’Associazione degustatori acque minerali; la nutrizionista dottoressa Elisabetta Bernardi, volto noto ai telespettatori di Rai Unomattina; il dottor Gianni Cavinato, tecnologo alimentare e segretario generale dell’Acu (Associazione Consumatori Utenti); che parlerà delle sofisticazioni del vino (metanolo ecc.) Sabato 31 luglio. La parola alla difesa. A favore del vino parleranno gli “avvocati” Enrico Barcella, giornalista, agronomo e consulente di Linea Verde Rai e Raiunomattina; Giorgio Battaglia, agronomo e autore di Raiunomatttina; enologi, produttori e altri personaggi Rai; Dario Cecchini, il famoso macellaio-poeta cultore di Dante Alighieri (conosce a memoria la Divina Commedia); “mago” della bistecca Chianina. Domenica 1° agosto. La sentenza della corte, presieduta di un giudice…a sorpresa (sarà un personaggio noto) e della giuria popolare del processo. Premiazione del miglior vino e del miglior libro. Al processo può partecipare anche il pubblico, mediante giudizi scritti e siglati. Alla fine, tra tutti i partecipanti ne verrà sorteggiato uno cui andrà in premio una confezione di… vino. Di più alto livello, rispetto alle precedenti edizioni che pure hanno registrato un numero record di presenze (quasi 16mila visitatori nel 2003) la scelta degli eventi artistici previsti per i quattro giorni di Bancarel’vino: Giovedì 29 luglio: concerto in memoria di Fabrizio De Andrè; Venerdì 30 luglio: cabaret con alcuni attori comici della Rai; Sabato 31 luglio: concerto di musica degli anni ’70; Domenica 1° agosto: intermezzi musicali di un gruppo folk di Trieste. Al Bancarel’vino 2004 partecipano in numero preponderante i vini ottenuti da vitigni autoctoni delle micro-aree aderenti, alcuni dei quali salvati dall’estinzione. Qualche esempio per tutti: la “Pollera” dei vigneti Ruschi Noceti (Pontremoli); il Negroamaro del Salento (Puglia) e i vini di Venosa (Basilicata). Mulazzo, stupendo borgo medioevale, dominato dal Castello Malaspina e immerso nel verde sgargiante dell’Alta Lunigiana, circondato dai crinali dell’Appennino tosco- emiliano, dista pochi chilometri da Montereggio, altro incantevole borgo storico da cui presero origine i librai itineranti della Lunigiana. Nella vicina Pontremoli ha luogo, ogni estate, il Premio Bancarella assegnato al best seller dell’anno. Mulazzo è l’unico paese italiano entrato a far parte dell’Associazione Europea “I Paesi del Libro” e partecipa a diversi gemellaggi, l’ultimo dei quali è stato festeggiato in Scozia. Nei pressi di Mulazzo si trova anche il Museo del vitigno autoctono a cielo aperto, con circa 150 ceppi recuperati e sottoposti a intensa sperimentazione dall’equipe del professor Scalabrelli dell’università di Pisa. Informazioni : Comune di Mulazzo (Ms) Tel. 0187.4390111 E-mail: info@comune.Mulazzo.ms.it
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