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Notiziario Marketpress di Martedì 10 Febbraio 2004
 
   
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  GLI APICOLTORI DI CONAPI SPOSANO L'INIZIATIVA DI SOLIDARIETÀ "TRENTA ORE PER LA VITA"  
   
  Bologna, 10 febbraio 2004 - Gli apicoltori di Conapi Consorzio Apicoltori e Agricoltori-biologici Italiani sposano l¹iniziativa "Trenta ore per la Vita": un vasetto di miele di arancio da 250 grammi della nuova linea a marchio Mielizia "Il Nostro Miele", il primo miele da agricoltura biologica con la carta d'identità, sarà donato a chi offrirà il suo personale contributo alla raccolta fondi lanciata nel 1993 da Lorella Cuccarini e che si rinnova con successo ogni anno. L'iniziativa, partita il 24 gennaio dalla piazza di Ostia, si sta estendendo a macchia d'olio in tutta Italia, grazie alle isole di solidarietà presenti nelle piazze di tutte le città più importanti e di numerosi centri minori. I cittadini potranno sostenere con un'offerta la raccolta fondi di "Trenta Ore per la Vita", che quest¹anno è destinata primariamente a progetti volti a garantire l'assistenza domiciliare agli anziani, come nel caso della Comunità di Sant'egidio, che da trent'anni offre agli anziani relazioni, aiuto e sostegno concreto in modo da consentire loro di continuare a vivere nella propria abitazione, evitando il trauma di essere allontanati dalla propria comunità e dai propri affetti. La manifestazione vivrà un momento-clou dal 9 al 17 febbraio, quando a "Trenta Ore per la Vita" saranno dedicate due intere serate televisive su Raidue, nonché una presenza costante e capillare per tutto l'arco della settimana nel palinsesto Rai, con spazi dedicati alla presentazione degli importanti obiettivi che si vogliono realizzare. Non poteva esserci, come dono di solidarietà per questa iniziativa, un alimento più appropriato del miele biologico di arancio prodotto da Conapi, particolarmente indicato nell'alimentazione di persone anziane in quanto sano e ricco di principi nutritivi. Proviene da api allevate prevalentemente in Calabria ed in Sicilia secondo i criteri dell'agricoltura biologica, una produzione locale con percorso di tracciabilità indicato nella Carta d'Identità riportata nella confezione. Il consumatore può così conoscere il nome e cognome dell'apicoltore che ha raccolto il miele, la provincia di provenienza, la data di raccolta, i consigli d'uso, la numerazione progressiva del vaso e del lotto e gli abbinamenti gastronomici che ne esaltano il gusto e il profumo. Sono gli stessi apicoltori a "firmare" ogni barattolo, a massima garanzia di riconoscibilità e salvaguardia della produzione dei mieli di qualità. In linea con la filosofia di solidarietà del progetto "Trenta Ore per la Vita", Conapi riafferma il messaggio di realtà che fonda la sua attività su una cultura fortemente basata su principi cooperativistici e solidaristici. Sono più di mille i produttori di miele del Consorzio che con passione allevano le api e producono miele nelle zone più vocate d'Italia, secondo una filosofia produttiva fondata sulla sicurezza alimentare e sul rispetto per la natura, come risposta all'omologazione dei gusti del mercato. Un impegno che è andato di pari passo all'opera di valorizzazione della tipicità agricola e alimentare italiana.  
     
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