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Notiziario Marketpress di Giovedì 18 Marzo 2004
 
   
  Web alimentazione e benessere  
  CUORENERO E DE RERUM AL VINITALY: I NUOVI INCONTRI DEL GUSTO  
   
  Un’occasione unica per assaporare nuovi aromi e scoprire sconosciuti accostamenti. De Rerum, il vino liquoroso presentato in anteprima alla manifestazione, e Cuorenero, cacao al 100%, saranno protagonisti di un incontro esclusivo che svelerà al pubblico nuove frontiere del gusto. Parteciperanno all’evento Terenzio Medri, Presidente dell’ Associazione Italiana Sommeliers, Rino Senatore, Presidente Associazioni Professionali Cuochi Italiani, Marco Sabellico del Gambero Rosso. Il Vinitaly come occasione per incontrarsi, come luogo ideale dove sperimentare nuove fragranze, particolari aromi e suggestivi abbinamenti. La cornice giusta, dunque, per presentare al pubblico un abbinamento inedito e speciale, quello tra vino e Cuorenero. Venerdì 2 aprile alle 15.00, presso la Sala Eventi dell’Enoteca Regionale Emilia Romagna, la stampa è invitata a partecipare all’incontro dal titolo “Cuorenero & Vino – Antichi interpreti per nuovo incontro del gusto: effetto a sorpresa…”. Protagonisti assoluti dell’evento saranno Cuorenero, il famoso cioccolato 100% cacao prodotto da Sugar Company, e De Rerum, il nuovo Liquorvino prodotto dall’azienda emiliana. Un momento esclusivo dove i nuovi blend di Cuorenero (Classic Blend, Blend Divino Aroma, Blend Rosmarino del Mediterraneo, Blend Peperoncino rosso, Blend Pimento della Giamaica, Blend Tartufo bianco, Latte Scuro) verranno abbinati ad una scelta di vini rossi da Terenzio Medri, Presidente dell’ Associazione Italiana Sommeliers, mentre Rino Senatore, Presidente Associazioni Professionali Cuochi Italiani, illustrerà le potenzialità di Cuorenero come ingrediente nei grandi piatti della cucina italiana. Chiuderà la Conferenza Stampa la presentazione e la degustazione di De Rerum, il nuovo Vinliquor concepito per sposarsi armonicamente a tutti i blend Cuorenero. L’incontro sarà presentato e introdotto da Marco Sabellico, uno degli “Uomini del Vino” di Gambero Rosso. “Siamo profondamente orgogliosi di questo incontro. I personaggi di grande rilievo che abbiamo il piacere di ospitare e l’alta prestigiosità del Vinitaly, rendono questo evento unico e irripetibile, cornice ideale per valorizzare l’inedito abbinamento tra Cuorenero e De Rerum”, ha commentato Napoleone Neri, Presidente di Sugar Company. Per tutta la manifestazione De Rerum e i Blend Cuorenero saranno ospitati presso lo spazio espositivo dell’Enoteca Regionale Emilia Romagna. Sugar Company è un importante azienda dolciaria dell’Emilia Romagna. I brand prodotti e distribuiti sono: Cuorenero, Tic, Biosugar , Budi.t presenti in tutte le più importanti insegne distributive come: Coop, Esselunga, Conad, Gs-carrefour, Auchan-sma, Pam-panorama, Alì, Finiper, A&o, Billa-standa, Lombardini e Metro. Copre, inoltre, con i suoi prodotti il segmento horeca - più di 8000 bar - ed è presente con le linee: Dulcior, Tobago e Biosugar, nelle farmacie e nelle erboristerie.  
     
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