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Notiziario Marketpress di
Martedì 03 Maggio 2005
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Web Prodotti e Novità |
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PIATTI RICCHI DI VITAMINE E MINERALI ESSENZIALI CON ACCUTHERM, IL SISTEMA DI COTTURA ZEPTER BREVETTATO IN ZEPTER MASTERPIECE COOKWARE QUADRA |
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Fin da quando è nata Quadra ha riscosso il costante favore del pubblico e ha diffuso nel mondo l’eleganza del design e lo stile senza tempo che caratterizzano il marchio Zepter. Il suo design, unito alle innovazioni funzionali e al potenziamento della performance, fanno di Quadra un autentico modello d’eccellenza. Tutti gli utensili da cucina Zepter sono studiati su misura per cucinare in modo sano. Con Quadra è possibile preparare piatti gustosi, nutrienti e belli da vedere, che contengano tutte le vitamine e i minerali essenziali alla nostra salute, in tempi brevi e con una spesa contenuta. Il sistema di cottura Zepter rispetta la filosofia della sana nutrizione per offrire a tutti l’opportunità di seguire un’alimentazione sana ed equilibrata, con cibi stuzzicanti sul palato e alla vista, di colore gradevole e della giusta consistenza. Solo Quadra di Zepter permette di realizzare le ricette più gustose senz’acqua né grassi facendo risparmiare spazio, fatica, tempo ed energia. Naturalmente, gli utensili da cucina Zepter consentono anche la cottura secondo i metodi tradizionali. Ma dopo aver familiarizzato con le unità da cottura Zepter, ci si accorge che sale, pepe e condimenti sono del tutto superflui. Il Fondo Interno. Tutti i pezzi della batteria da cucina Quadra sono provvisti di fondo interno a piramidi. Dopo studi approfonditi sulle modalità di riscaldamento dei cibi, i progettisti Zepter hanno concluso che questo tipo di configurazione è ideale per le più svariate modalità di cottura (senz’acqua, senza grassi, alla griglia, ecc.). Le Maniglie. I manici delle unità di cottura Zepter non si scaldano. Grazie al loro design ed alla loro particolare struttura consentono di maneggiare pentole e padelle in modo semplice e sicuro. Inoltre possono essere utilizzati come supporto per il coperchio, con notevole risparmio di spazio. Resistenti alle alte temperature fino a 180° possono essere lavate senza problemi in lavastoviglie. La nuova batteria da cucina Zepter è contraddistinta dall’elegante logo a “Z” sui manici, simbolo dell’innovazione tecnologica Zepter. Innovazione. Gli utensili da cucina Zepter rispondono ai più rigorosi criteri di design industriale che, oltre a garantirne la superiorità tecnologica, si traducono in enormi vantaggi pratici e funzionali. Il design di Quadra ha un importante ruolo funzionale: attraverso i suoi tre strati, il “fondo a tre gradini” favorisce il riscaldamento sia con i metodi tradizionali, sia per termoinduzione. Il Coperchio. La particolare inclinazione del coperchio fa sì che il vapore prodotto durante la cottura vi si condensi e da qui ridiscenda verso il fondo dell’unità di cottura sotto forma di piccole gocce. Grazie a questa speciale configurazione inoltre, tra il coperchio e la sua sede, si forma un anello di vapore che fungendo da “sigillante” impedisce la dispersione dei principi nutritivi contenuti nei cibi. Il Fondo Accutherm L’elemento fondamentale del sistema, il fondo compatto accutermico, consente di cucinare senz’acqua e senza grassi. Il design multistrato ed i materiali scelti consentono all’unità di cottura di sviluppare e accumulare calore in maniera rapida ed uniforme. Il calore prodotto dal fornello attraversa velocemente il fondo senza perdere d’intensità e si diffonde in maniera perfettamente omogenea all’interno della pentola. I cibi non si attaccano al fondo e alle pareti e le maniglie non si scaldano. Le Pareti. La pareti hanno uno spessore di 1 mm e si riscaldano molto più lentamente del fondo. La differenza di temperatura tra il fondo Accutherm - che immagazzina il calore - e le pareti dell’unità di cottura – che sono più fredde - garantisce una perfetta circolazione dell’aria calda e umida all’interno della pentola. Lo spessore delle pareti consente di cucinare a temperatura costante mantenendo bassa la fonte di calore e quindi restando sotto al punto di ebollizione. Ciò permette di preservare il prezioso contenuto di vitamine e di sali minerali presenti nei cibi.
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