Il Comitato scientifico dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare ( Efsa) ) ha lanciato una consultazione pubblica, attraverso un sito internet, per valutare la sicurezza alimentare. L'iniziativa, attraverso il sito www.Efsa.eu.it propone di arrivare a un metodo scientifico comune e trasparente per la valutazione di sostanze cancerogene. La Comunità scientifica dovrebbe presentare le proprie osservazioni entro il 30 maggio 2005.
