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Notiziario Marketpress di
Giovedì 12 Maggio 2005
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Web alimentazione e benessere |
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I PIATTI STELLATI DELLA CUCINA D’ECCELLENZA BRESCIANA SERVONO IL GARDA CLASSICO D.O.C. |
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È un matrimonio all’insegna dell’eccellenza quello che andrà in onda sulle tavole di alcuni dei migliori ristoranti bresciani dal 24 giugno al 3 luglio. I ristoranti sono tutti stellati e risultano essere di grande fama. Il Consorzio per la Tutela del vino Garda classico D.o.c. Vuole in questo modo suggellare un’ambizione da tempo nel cassetto, cioè quella di coniugare i sapori freschi e austeri, sapidi e delicati dei vini che ne fanno parte con i favolosi piatti, il fascino della cucina d’autore ed un servizio inappuntabile. Considerare che per una decina di giorni le migliori tavole proporranno i loro menu ed accompagneranno le pietanze con il Garda classico è ragione di vanto per il nostro Consorzio ed al tempo stesso testimoniano l’elevata qualità raggiunta da parte delle nostre bottiglie, ha affermato Paolo Turina, presidente del Consorzio. Potremmo dire quindi materie prime di indiscutibile qualità e per lo più locali, opportunamente lavorate da chef di fama internazionale, a braccetto con i vini della migliore tradizione bresciana. Ma vediamo cosa prevede nel dettaglio l’evento, denominato Garda classico e Stelle, cibo divino. Sarà possibile sedersi ai tavoli dei ristoranti a menu convenzionati che saranno accompagnati per l’occasione da vini che appartengono alle cantine associate al Consorzio. In ciascuno dei locali, scegliendo dall’elegante carta che verrà proposta, sarà possibile richiedere il menu "Garda classico e Stelle, cibo divino", oltre a quello tradizionalmente offerto dal ristoratore. L’organizzazione dell’evento è stata affidata a Riccardo Lagorio, non nuovo ad iniziative volte a valorizzare prodotti e cucina del territorio, territorio che ha saputo conciliare le esigenze di notorietà e raffinatezza dei locali con la necessaria promozione che il Garda classico ottiene dalla partecipazione di questi locali. Promozione@gardaclassico.it
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