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Notiziario Marketpress di
Giovedì 12 Maggio 2005
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Web alimentazione e benessere |
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MADONNA ALTA - LA NUOVA GENERAZIONE DELLA TRADIZIONE UMBRA |
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A Montefalco, nell'Umbria più suggestiva e fertile, ha sede l'Azienda Agricola Madonna Alta, nome desunto da una chiesa, fuori le mura, dedicata alla Madonna, "Alta" in quanto posta a dominio della Valle Umbra e prossima ai poderi di proprietà della famiglia Ferraro, locati in posizione dominante e incorniciato dai Monti Martani. I possedimenti dell'Azienda si estendono per circa cinquanta ettari e sono coltivati a vigneti e oliveti. Qui sono sorte anche le cantine, laboratori di ricerca di qualità, in cui si combinano perfettamente innovazione tecnologica e patrimonio della tradizione. E', questa, una realtà giovane che crea vini di grande personalità, espressione significativa della produzione locale (Montefalco Sagrantino Docg, Montefalco Rosso Doc, Falconero Rosso Umbria Igt, Falconero Bianco Umbria Igt, Grechetto Colli Martani Doc e un olio extra vergine di oliva che nasce da oliveti privati in agricoltura biologica - "Olea"). L'azienda Agricola Madonna Alta - di Montefalco in provincia di Perugia - produttrice di vini della tradizione umbra (Sagrantino Docg, Montefalco Rosso Doc e Grechetto Doc) e del tipico olio umbro "Olea" che merita assaggio per le sue peculiarità, potrà accogliere gruppi di visitatori in occasione di "Cantine Aperte" da sabato 28 a domenica 29 maggio 2005. E-mail madonnalta@libero.It
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