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Notiziario Marketpress di
Venerdì 13 Maggio 2005
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CONVEGNO SUL TEMA: “IL LUGANA, UN VINO ANCORA DA SCOPRIRE”. IMPORTANTE APPUNTAMENTO DEL GRAN PRIORATO DEL LUGANA PER DISCUTERE DI OPPORTUNITà E LIMITI DEL VINO LUGANA E DELLA SUA ZONA DI PRODUZIONE
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Il Gran Priorato del Lugana festeggia nel 2005 il 25° anno di vita della sua fondazione, un traguardo importante a cui giunge con orgoglio, fierezza e con tanta storia e tradizione alle spalle. Quale migliore occasione per organizzare e promuovere un convegno dal titolo “Il Lugana, un vino ancora da scoprire” che si terrà sabato 14 maggio alle 16, presso il Parc Hotel Paradiso & Golf Resort di Peschiera del Garda (VR). L’incontro ha lo scopo di approfondire i molteplici aspetti legati alla zona di produzione del vino Lugana, quali il territorio, la tradizione, l'enogastronomia, il turismo, nonché l'importanza nell'economia agricola lombarda e bresciana in particolare. Il convegno vede la partecipazione di autorità e personalità di rilievo legate al mondo luganista e ai comparti agricoli, enogastronomici, turistici e ristorativi. Aprirà il dibattito il Gran Priore Ing. Giorgio Reggiani, seguirà l’assessore all’Agricoltura della Regione Lombardia, Viviana Beccalossi, che discuterà sull’importanza del territorio Lugana nell’economia lombarda, a cui si legherà l’intervento del Dott. Gianfranco Bertoli, giornalista enogastronomo del Giornale di Brescia, relativo alla valenza del Lugana all’interno dell’enogastronomia bresciana. Importanti le testimonianze che via via verranno rilasciate da parte del Dott. Michele Vescia, Accademico della vite e del vino, e del Dott. Paolo Fabiani, Presidente del Consorzio Tutela Lugana Doc, entrambi volti a scandagliare da vicino l’universo luganista, passato, presente e futuro di un grande vino e una terra generosa. Chiuderanno il convegno Ezio Campagnola, ristoratore del Garda, con un intervento relativo al connubio tra Lugana e ristorazione locale, e Luca Formentini, Presidente della Strada dei Vini e dei Sapori del Garda, che presenterà la situazione turistica gardesana e il suo intimo legame con il vino Lugana. Ogni relazione sarà coordinata dal moderatore Dott. Gianfranco Bertoli, caporedattore del Giornale di Brescia.
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