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Notiziario Marketpress di
Venerdì 13 Maggio 2005
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TOSCANA / ELBA, MARCIANA MARINA: SIRIO MACCIONI ALLA RASSEGNA ENOGASTRONOMICA “UN MARE DI SAPORI”
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Confermata la presenza a Marciana Marina, in occasione della rassegna enogastronomica “Un mare di sapori”, di Sirio Maccioni, ristoratore di Montecatini e fondatore del famoso ristorante Le Cirque di New York. Il 21 e 22 maggio 2005 si terrà a Marciana Marina, Isola d’Elba, la rassegna enogastronomica “Un mare di sapori”. Come nelle passate edizioni, teatro della manifestazione, organizzata dal Comune in collaborazione con la Condotta Slow Food Isola d’Elba, dal consorzio l’ElbaVoglio, Elbatrend e con la partecipazione e il patrocinio della Apt, saranno il lungomare di Marciana Marina e le caratteristiche piazzette adiacenti. Giunta alla sua quarta edizione la manifestazione si conferma come il più importante appuntamento enogastronomico elbano, in grado negli anni passati di coinvolgere le più importanti case vinicole locali e nazionali, i più rappresentativi produttori alimentari e i principali presidi di Slow Food. L’edizione del 2005 si prefigge di incrementare ulteriormente la partecipazione del segmento alimentare di alta qualità (sono circa 100 gli stand assegnati) e di sviluppare la comunicazione dell’evento al fine di trasformarla in uno dei più importanti appuntamenti di turismo enogastronomico. Novità di quest’anno sarà rappresentata dalla partecipazione dell’A.I.C. (Associazione Italiana Celiachia) Onlus Toscana Sez. Val di Cornia/Isola d’Elba che, oltre alle proposte gastronomiche prive di glutine, tratterà in un dibattito la divulgazione della conoscenza della celiachia tra gli operatori della ristorazione, fornendo informazioni su comportamenti e azioni necessarie a evitare il glutine. Alla manifestazione si parteciperà attraverso l’acquisto di un bicchiere (18 euro) che darà diritto alla libera degustazione per l’intera durata della rassegna (15 euro la sola domenica). Durante i due giorni della rassegna “Un mare di sapori” sono fissati alcuni importanti appuntamenti, come la tavola rotonda sull’enogastronomia, cui parteciperanno alcuni rappresentanti di Slow Food, di UniCoop Tirreno, giornalisti, scrittori e gastronomi di fama nazionale e internazionale tra cui appunto il famoso ristoratore Sirio Maccioni. Il consorzio L’Elbavoglio, per l’occasione, ha preparato un pacchetto turistico riservato agli ospiti che vorranno trascorrere all’Isola d’Elba un fine settimana all’insegna del gusto e della natura. Sistemazione B&B o mezza pensione per due notti in camera doppia (venerdì e sabato o sabato e domenica) che, oltre all’hotel, include passaggio nave A/R (quota auto e passeggero) e il pass per l’ingresso alla rassegna valido per le due giornate. I prezzi del pacchetto vanno da 99 a 143 € a persona. Su tutti i prezzi della manifestazione verrà applicato uno sconto del 10% a tutti i possessori di Carta Socio Coop. Per informazioni e prenotazioni: Agenzia Brauntur, Marciana Marina, tel. 0565.996873, e-mail abviaggi@abviaggi.it, Agenzia Brignetti, Marciana Marina, tel.0565.904081, e-mail info@agenziabrignetti.it . Il programma e tutte le informazioni sono visibili sul sito. www.unmaredisapori.it
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