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Notiziario Marketpress di
Venerdì 13 Maggio 2005
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LOMBARDIA / CASTELLI E VILLE APPUNTAMENTI DI GUSTO! RASSEGNA ENO-GASTRONOMICA – IV EDIZIONE
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L’iniziativa prevede l’allestimento, negli spazi dei castelli, delle rocche e dei palazzi, di banchetti per la degustazione guidata di vini e prodotti tipici locali, per riscoprire i sapori della tradizione culinaria regionale. Accurate saranno la selezione e la presentazione dei prodotti, nonché la preparazione e l’ubicazione delle tavole imbandite negli angoli più pittoreschi delle dimore. A ogni evento saranno presenti i produttori e i rappresentanti di Slow Food, per garantire sempre l’alta qualità dei prodotti e per “guidare” gli ospiti negli abbinamenti più sapienti dei vini e dei cibi. Nella maggior parte degli appuntamenti sarà inoltre possibile, al termine della degustazione, acquistare i prodotti con la consulenza dei produttori. Nell’edizione 2005 si è scelto di valorizzare la cucina regionale, proponendo prodotti lombardi per le dimore situate propriamente in Lombardia e prodotti tipici del Canton Ticino, come il Merlot ticinese e i formaggi svizzeri, per le degustazioni che si terranno nelle dimore svizzere. Faranno eccezione 4 appuntamenti (Palazzo Torri, il Vittoriale, la Rocca di Bergamo, la Rocca di Lonato) in cui sarà possibile gustare il curioso abbinamento del salmone norvegese con il Talisker, whisky scozzese torbato. Come nelle precedenti edizioni, al termine della degustazione non mancherà il momento della visita guidata, propedeutico alla vera conoscenza delle dimore e alla fidelizzazione verso questi meravigliosi contenitori di storia e di passato.Calendario delle degustazioni:Castello di Grumello (Grumello-BG) – 14 maggioCastello di Vezio (Vezio-LC) – 21 maggioPalazzo Torri (Nigoline-BS) – 22 maggioCastelli di Bellinzona (Bellinzona-CH) – 27 maggioVilla Isola di Brissago (Brissago-CH) – 28 maggioCastello di Bonoris (Montichiari-BS) – 29 maggioIl Vittoriale (Gardone- BS) – 3 giugno Oasi di Sant’Alessio (Sant’Alessio con Vialone-PV) – 4 giugnoRocca di Bergamo (Bergamo-BG) – 10 giugnoRocca di Lonato e Casa del Podestà (Lonato-BS) – 11 giugnoVilla Borromeo Visconti Litta (Lainate-Mi) – 12 giugnoVilla Visconti Venosta (Grosio-SO) – 18 giugnoIl costo delle degustazioni con visita guidata alla dimore ospitante è di 20 euro. E’previsto uno sconto del 20% riservato ai possessori della Castelli Pass. E’previsto uno sconto del 10% riservato ai soci Touring. www.castellieville.it
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