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Notiziario Marketpress di
Giovedì 26 Maggio 2005
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Web alimentazione e benessere |
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IL CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO TORNA A CORTINA D’AMPEZZO 1-2 AGOSTO 2005 DA GRANDE PROTAGONISTA
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Per l’1 e il 2 agosto 2005, è prevista una “due giorni di degustazioni ed incontri”, dedicati al più importante Spumante italiano nel prestigioso salotto della città ampezzana. Nel week-end precedente, dal 29 al 31 luglio, il Prosecco Doc sarà ospite d’onore nelle Enoteche di Cortina abbinato ad uno specialissimo, unico, particolare e nuovo stuzzichino creato appositamente per questa occasione. E’ previsto, per il 2 agosto, un convegno per capire l’unicità del Prosecco Doc prodotto sulle colline di Conegliano e Valdobbiadene. Una vetrina internazionale di grande immagine e risonanza. Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Doc, ovvero lo spumante più …amato dagli italiani ed uno dei vini più apprezzati sui mercati internazionali, torna nello splendido scenario di Cortina d’Ampezzo, ad un anno dal successo dell’esordio, con “Conegliano Valdobbiadene Prosecco In Cortina 2005”, il nuovo evento di promozione destinato a rinsaldare nel tempo l’ideale abbinamento fra due “prodotti” italiani apprezzati e conosciuti in tutto il mondo. Sarà una due giorni di degustazioni, incontri, enogastronomia di alto livello quella che caratterizzerà la 2° edizione di “Conegliano Valdobbiadene Prosecco In Cortina”, in programma l’1 e il 2 agosto nello storico e centralissimo Albergo Ancora, per l’organizzazione di Federico Menardi, ideatore anche di Vino Vip e il coordinamento di Altamarca. A rappresentare la prestigiosa e ricca realtà produttiva del Conegliano Valdobbiadene Prosecco saranno le più prestigiose Cantine dell’area Doc - 30 in tutto - che presenteranno i loro vini. Ma l’edizione 2005 avrà una stuzzicante anteprima lungo il week end le più importanti enoteche della cittadina ampezzana dove, da venerdì 29 a domenica 31 luglio, verranno allestiti dei corner di degustazione ed informazione sulla manifestazione. Dalle 18.00 alle 20.00 a tutti i clienti verrà proposta una flute di Prosecco Doc in abbinamento ad uno speciale appetizer. Dei grandi bracieri all’esterno dei locali, attrezzati con il materiale promozionale e la locandina di “Conegliano Valdobbiadene Prosecco In Cortina”, fungeranno da richiamo e segnalazione delle enoteche coinvolte nell’iniziative. Il servizio di mescita sarà curato da personale qualificato in grado di dare informazioni corrette ed esaurienti sui vini proposti e sul territorio d’origine. Lunedì 1 agosto invece è in programma la Cena di Gala riservata ad autorità, giornalisti, personalità del salotto ampezzano che potranno degustare un menù studiato appositamente per esaltare, a tutto pasto, le qualità degli Spumanti Prosecco Doc proposti dalle aziende partecipanti. Ma la giornata-clou sarà quella di martedì 2 agosto, in mattinata è prevista la conferenza stampa di presentazione dell’evento accompagnata da un convegno che intende sottolineare e spiegare le peculiarità, a 360 gradi, che fanno del Prosecco Doc di Conegliano e Valdobbiadene un vino unico e qualitativamente inimitabile. Nel pomeriggio operatori, giornalisti, addetti ai lavori, ma anche il pubblico degli appassionati e dei consumatori, potranno incontrare direttamente i produttori delle colline di Conegliano e Valdobbiadene, ciascuno dei quali al proprio tavolo farà loro assaggiare i propri vini, spiegando nel contempo virtù e segreti del Prosecco Doc, in abbinamento a specialità gastronomiche. Le degustazioni si svolgeranno nei saloni dell’Hotel Ancora, dalle ore 15 alle ore 19, quando si chiuderà la seconda edizione di “Conegliano Valdobbiadene Prosecco In Cortina” con un brindisi ideale all’appuntamento del 2006. Www.altamarca.it
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