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Notiziario Marketpress di Giovedì 09 Giugno 2005
 
   
  Web alimentazione e benessere  
  INDUSTRIE DELLO YOGURT E DELLA SOIA COSTITUISCONO UNA NUOVA PARTNERSHIP PER IL LANCIO DI UN PRODOTTO INNOVATIVO  
   
  St. Louis, Usa, Yoplait, fra i piu' grandi produttori di yogurt nel mondo e Solae, attiva nella ricerca e nello sviluppo di proteine di soia, hanno unito le loro forze per lanciare un nuovo prodotto Yoplait con il marchio Solae, che combina i benefici per la salute del latticino, con le proteine di soia in uno yogurt al cucchiaio "buono per il tuo corpo". Il nuovo prodotto, Bioplait, contiene proteine con marchio Solae e l'esperienza Yoplait nella fermentazione del latte. E' stato lanciato in Francia ed e' il risultato di mesi di ricerca e sviluppo per il raggiungimento del perfetto connubio di sapore e nutrizione. Il prodotto appare in tre gusti (naturale, fragola e pesca) ed e' disponibile teoricamente in tutti i maggiori supermercati della Francia. Yoplait sta supportando il lancio di Bioplait con una campagna televisiva e di stampa che presenta il marchio Solae come "proteina dal gusto favoloso" e "buona per il tuo corpo". Anche sulla confezione viene sottolineato il ruolo della proteina di soia come una proteina completa che puo' aiutare a mantenere il cuore in salute. "L'introduzione di Bioplait risponde alla domanda crescente per cibi nuovi, salutistici e nutrienti da aggiungere alla dieta quotidiana" dice Lucien Fa, presidente di Yoplait. "Mentre lo yogurt e' gia' riconosciuto come cibo salutare. L'incorporazione dei benefici addizionali delle proteine di soia Solae aumentera' l'interesse del consumatore, specialmente da quando Solae ha rotto gli schemi fornendo un prodotto che ottimizza sapore e nutrizione". Secondo Tony Arnold, presidente e Ceo di Solae "Noi siamo orgogliosi di essere partner di una azienda leader globale come Yoplait. Bioplait e' l'esempio perfetto di come le opinioni dei consumatori che raccogliamo attraverso estese ricerche di mercato e il nostro costante obiettivo di realizzare soluzioni funzionali per i nostri clienti possa portare a prodotti di grande successo di mercato". Arnold ha ricordato che Bioplait si unisce ad una lista di piu' di 40 referenze a co-marchio negli Usa e globalmente distribuite, che attualmente utilizzano il marchio Solae come garanzia di affidabilita' di eccellente nutrizione e gusto. Sia Arnold che Fa credono che il lancio di Bioplait contribuira' a diffondere la cultura sui benefici per la salute delle proteine di soia. Solo negli Stati Uniti, il 74% degli Americani percepisce la proteina di soia come una scelta dietetica salutistica. In Francia la percentuale e' molto simile. Per fornire ulteriori informazioni sui benefici per la salute delle proteine di soia, le agenzie governative Europee e statunitensi hanno deliberato in passato che il consumo di proteine di soia si associa ad una riduzione del colesterolo ematico e stanno attualmente analizzando la possibilita' di riconoscere nuovi vantaggi per la salute. Negli Stati Uniti la Fda prendera' probabilmente una decisione in tarda primavera sull' effetto benefico delle proteine di soia nella riduzione del rischio di cancro al seno, prostata e colon.  
     
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