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Notiziario Marketpress di Giovedì 09 Giugno 2005
 
   
  Web alimentazione e benessere  
  SANOLIO OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA DA AGRICOLTURA BIOLOGICA  
   
  Con Sanolio si gusta l’Olio. Assaporandolo, se ne condivide l’esperienza e l’arte olearia, si è partecipi della filosofia alimentare di Sanoli che rispetta il valore dell’Uomo e della sua Salute. Sanolio è il frutto autorevole della ricerca che Sanoli effettua ogni giorno su tutta la filiera produttiva preoccupandosi di tutelare e garantire quest’Olio dal terreno alla pianta, dalla drupa dell’oliva alla molitura in frantoio, dall’usabilità del packaging al confezionamento, dalla nostra cura alla vostra tavola. Sanolio è un olio extra vergine di oliva da agricoltura biologica, ottenuto da un blend delicatissimo tra olive della varietà Ogliarole indigene del Gargano con Cultivar di pregio. Sanolio è un olio sano per davvero perché biologico ed è indicato nelle diete della prima infanzia e per tutti quei momenti di consumo nei quali facciamo attenzione alla cura della nostra salute. Dal sapore mandorlato e delicatamente fruttato, é l'ideale per tutti quei piatti dal gusto leggero. Il sentore di oliva verde si combina con piacevoli note erbacee lasciando un gradevole retrogusto in cui amaro e piccante sono appena accennati in un connubio di gran valore gastronomico. Sanolio. Olio Extravergine d’Oliva da Agricoltura Biologica. Zona d’origine: provincia di Foggia, Mattinata, Gargano.altitudine: 200 m s.L.m.. Varietà delle olive: Ogliarola Garganica (in prevalenza) e Cultivar di pregio. Sistema di raccolta: brucatura a mano. Metodo di estrazione: a freddo con molazza in pietra, presse e centrifuga Aspetto: velato. Colore: giallo dorato con riflessi verdi. Profumo: netto di oliva con sentore erbaceo. Sapore: fruttato dolce. Densità: fluidità media.  
     
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