|
|
|
 |
|
|
| |
Notiziario Marketpress di
Giovedì 09 Giugno 2005
|
|
| |
|
|
| |
Web alimentazione e benessere |
|
| |
VINISCHIA SI PRESENTA A VITIGNO ITALIA |
|
| |
|
|
| |
Sarà un weekend all’insegna della cultura del vino quello organizzato dal primo Salone dei vini da vitigno autoctono e tradizionale italiano alla Mostra d’Oltremare di Napoli e Vinischia, la kermesse ischitana, per l’occasione offrirà un’anticipazione del ricco programma dell’edizione di quest’anno (1-3 luglio). Il tutto si svolgerà allo stand della Provincia di Napoli dove saranno condotte dal sommelier Marco Starace, ideatore della manifestazione isolana, 12 degustazioni di vini campani. Sono ormai diversi anni che l’Associazione Vinischia propone un percorso di riscoperta e riqualificazione dei sapori e delle tradizioni locali. Gli stranieri -fra i primi i tedeschi- sono affascinati da quel mix di cultura, arte e buona tavola che contraddistingue il nostro paese. Le Strade del vino fanno parte di questa realtà e rappresentano un tentativo di favorire, razionalizzare e qualificare l'offerta sul territorio; in Campania sono 10 quelle riconosciute, tra cui anche "Le Strade del vino e dei sapori Isola d'Ischia”, seppur attualmente esistenti solo sulla carta. Vinischia, in linea con questa filosofia di recupero e di conoscenze della cultura del vino e dei prodotti tipici, rappresenta senza dubbio un’importante opportunità di presentare agli addetti ai lavori e ai tanti intenditori e amanti dell’enogastronomia un’offerta capace di esprimere l’identità di un territorio, veicolandola anche attraverso degustazioni a tema guidate.
|
|
| |
|
|
| |
<<BACK
|
|
|
|
|
|
|
|
