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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 22 Giugno 2005
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MERCEDES-BENZ: UNA GIORNATA DA CHEF PER LE CARITAS DIOCESANE DEL LAZIO |
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Roma, 22 giugno 2005 - A seguito del primo vernissage gastronomico, in occasione del lancio della sua nuova Classe B, Mercedes-benz offre alle Caritas Diocesane del Lazio una giornata di formazione dedicata ai cuochi che ogni giorno preparano pasti per 2.300 persone. Durante la giornata di incontro del 23 giugno, gli chef che hanno reso possibile il più grande evento gastronomico italiano, in più di 50 città italiane, e offerto a 60.000 persone le creazioni salate e dolci che Gianfranco Vissani ha inventato in esclusiva per Mercedes, illustreranno ai cuochi delle Caritas Diocesane come si fa ad ottenere una cucina di qualità attraverso la semplicità, la genuinità e la tradizione locale, con un tocco di originalità e carattere contemporaneo, per un pubblico ampio come quello che ogni giorno affolla le mense della Caritas. “Cucinare è un’arte”, ha dichiarato Gian Leonardo Fea, Direttore Generale Mercedes Car Group, “ed è un’arte ancora più grande quando si deve cercare di moltiplicare le porzioni partendo da pochi semplici ingredienti. Questo ci ha spinto a rendere possibile questa giornata di formazione gastronomica, nella convinzione che la condivisione di tecniche, esperienze e suggerimenti, dagli acquisti, alla gestione logistica, alla preparazione dei piatti, possano essere messe al servizio e supportare concretamente una importante realtà come la Caritas nel proprio impegno quotidiano a favore dei più deboli”.
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