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Notiziario Marketpress di
Venerdì 08 Luglio 2005
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TUTTO IL SAPORE DELL’ELBA IN UN WEEKEND. VIAGGIO “ENOGASTRONOMICO” AL BOUTIQUE HOTEL ILIO DI CAPO SANT’ANDREA
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Alla scoperta dei sapori dell’Elba, quando la meravigliosa isola dell’Arcipelago toscano è al massimo della sua naturale bellezza, quello della fioritura. L’occasione per gustare appieno profumi, colori e la saporita cucina tipica, la offre l’Hotel Ilio, situato a Capo Sant’Andrea, all’estremità nord occidentale dell’isola, godendo nel contempo di un paesaggio straordinario: non a caso il rispetto della natura è alla base della filosofia di Maurizio Testa, patron dell’hotel. Deliziosi menu tipici sono proposti dal ristorante dell’Hotel Ilio per la cena di venerdì e sabato, e le visite guidate (con immancabile degustazione) sono offerte dalle aziende vinicole della zona. Il sabato pomeriggio è prevista la prima “sosta da sommelier” all’azienda Acquabona, mentre la domenica mattina ci si dedica alla cantina “Montefabrello” nei pressi di Portoferraio, che produce anche un ottimo olio biologico dop. Vini dell’Elba bianchi e rossi, Aleatico, pesce e piatti di tradizione elbana sono i protagonisti di un fine settimana speciale, da trascorrere in tutto relax in un hotel che fa della natura il suo elemento caratteristico. A trecento passi dal mare, immerso nel verde, l’Hotel Ilio dispone di 19 camere in tutto, di sette tipologie diverse. A caratterizzarle sono nomi di fiori, “limone”, “oleandro”, la nuovissima “bouganvillea”, che prendono spunto da piante che si possono ammirare dalla finestra, o ancora “verde”, “blu”, “toscana”, “giardino”, collocate verso il giardino o verso il mare. Il pacchetto, che include la mezza pensione dalla cena di venerdì alla prima colazione di domenica, va da 96 a 142 euro a persona, a seconda della camera prescelta. www.ilio.it
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