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Notiziario Marketpress di
Giovedì 14 Luglio 2005
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Web alimentazione e benessere |
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ANCHE LE CANTINE UMBRE “TERRE DE’ TRINCI” DI FOLIGNO E “COLLI PERUGINI” DI MARSCIANO NELLA GUIDA NAZIONALE “SAPER DIVINO” SUI VINI DELLE CANTINE COOPERATIVE DI FEDAGRI – CONFCOOPERATIVE |
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Si è svolta nella splendida cornice di Villa Miani a Roma la presentazione della Guida dei Vini Cooperativi di Fedagri-confcooperative “Saper diVino”. La Guida-inserto è il terzo appuntamento annuale che Fedagri ha voluto rinnovare in collaborazione con la rivista del “Gambero Rosso” e succede ai precedenti fortunati inserti realizzati rispettivamente sugli olii e sui formaggi cooperativi. Ha aperto i lavori il Presidente nazionale di Fedagri–confcooperative, Cav. Paolo Bruni, evidenziando i numeri importanti del settore vitivinicolo di Fedagri sul territorio nazionale: 450 Cantine Sociali, 230.000 soci, una produzione pari al 40% della media annua nazionale e un fatturato complessivo che sfiora i 3 miliardi di Euro. “Nel panorama nazionale dei vini di qualità - ha detto Bruni - le Cantine Sociali aderenti a Fedagri producono e commercializzino tutte le 336 tipologie di vini a Denominazione di Origine italiani ad oggi riconosciuti, di cui 306 Doc e 30 Docg”. Sulla crisi che in questi anni si sta affacciando nel settore vitivinicolo italiano, evidenziata nel corso dell’iniziativa dal Presidente di Coop Italia Vincenzo Tassinari, si è invece soffermato il Presidente del settore vitivinicolo di Fedagri-confcooperative Luigi Pasetto mettendo in luce l’eccessiva frammentarietà delle strutture di settore. “La competizione contro primarie e colossali imprese intercontinentali, va affrontata con processi aggregativi sui quali Fedagri-confcooperative sta lavorando in diversi ambiti regionali, per non essere esclusi da un mercato ove si trovano sempre più presenti i nuovi produttori australiani, argentini, californiani”. “In Umbria – afferma il Presidente di Fedagri-umbria Luigi Minelli – in questi anni siamo riusciti ad elevare egregiamente la qualità delle nostre produzioni vitivinicole, ora bisogna saper affrontare e vincere le sfide del mercato. Questo lo possiamo fare prendendo opportunamente coscienza di dover lavorare sempre più in maniera integrata con progetti commerciali di ampio respiro strettamente legati al territorio e possibilmente di taglio regionale”. “La presenza della nostra Cantina nella Guida – ha detto Lodovico Mattoni presidente della Cantina “Terre de Trinci” di Foligno che ha aderito all’iniziativa al pari della Cantina “Colli Perugini” di Marsciano – non è sicuramente velleitaria al cospetto delle altre produzioni cooperative provenienti da Regioni di consumata tradizione. Le nostre eccellenti produzioni cooperative ricevono apprezzamenti nei contesti più prestigiosi, ed a fianco del rinomato Sagrantino di Montefalco, vanno via via affermandosi anche altre due nostre importanti produzioni Igt rosso e bianco: “Cajo” e “Luna”. I risultati della nostra passione li mettiamo molto volentieri sul tavolo di una rivista come il “Gambero Rosso” che da sempre è considerata l’autentico manuale del buon bere e del buon mangiare nazionale”. Estremamente significativa è stata anche la presenza nella guida della “Cantina Colli Perugini” di Marsciano in funzione del processo di restiling ed affinamento qualitativo dei prodotti avviato di recente da quella che è sicuramente una delle cooperative vitivinicole storiche della nostra regione.
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