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Notiziario Marketpress di
Giovedì 08 Aprile 2004
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Web alimentazione e benessere |
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WINE NOT – SPAZIO POLISENSORIALE SEGNALA LE SERATE A TEMA E I CORSI PRESSO LA SUA SEDE |
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7 Aprile (ore 19-23) Incontro con il produttore: dalle colline del Trentino i vini da agricoltura biologica. (Degustazione 5 euro, in omaggio in caso di acquisto vino proposto). Giovedì 8 Aprile Corso di degustazione Inizio corso degustazione teorico/pratico in 5 serate dalle 21 alle 23. (Lezioni e degustazioni euro 160. Solo su iscrizione. Prossimo corso inizio 13/5/04.). Venerdì 16 Aprile (ore 19-23) Degustazione di aceto balsamico di Modena. (ingresso libero). Sabato 17 Aprile: Gita nelle Langhe (minimo di 20 persone, euro 55/persona, su prenotazione). Ore 10.45: incontro davanti al museo del vetro della Diageo a Cinzano d’Alba. Dalle 11 alle 12: vista guidata alle cantine e al museo del vetro. Dalle 12 alle 13: visita guidata panoramica fino al Belvedere di La Morra. Dalle 13 alle 15: pranzo a Baudana (Serralunga d’Alba). Antipasti tipici: cotechino e fonduta, peperoni bagna cauda, carpaccio di manzo, sformatino di spinaci, vitello tonato, frittata, insalata di stagione, 2 primi piatti: agnolotti al plin, risotto al barolo, 2 secondi piatti: brasato; stufato di cinghiale, 3 dolci: bunet, charlotte alla vaniglia, torta secca e zabaione; caffé e grappa, Vini: Dolcetto, Barbera, Barolo. Il menu è variabile con la stagione. Dalle 15.30 alle 17: visita di una cantina a Serralunga con degustazioni di Barolo. Lunedì 19 Aprile (ore 21-23) Serata di approfondimento: Chianti, evoluzione di un “mito”, Mini corso e degustazione: Chianti superiore, Chianti Classico Riserva '97, Chianti Classico, Chianti Colli Senesi (Solo su iscrizione. Lezione e degustazioni euro 13. Info allo 02-36536531 dopo le ore 16). Giovedì 22 Aprile ore 19,30 Un calice di vino e violino Serata con musica dal vivo ed un calice di vino a scelta fra: Grechetto di Todi, Nero d'Avola Novello, Monteregio di Massa M., Malvasia dolce. (serata musicale e 1a consum. Euro 5, consum. Successive euro 3). Sabato 24 Aprile (ore 16-23) 10 vini a 10 euro !!! Degustazione di dieci vini italiani per tutta la giornata a 10 euro. Lunedì 26 Aprile (ore 21-23) Serata di approfondimento: Principi del Piemonte sul tema del Nebbiolo Mini corso e degustazione: 2 Barolo, Barbaresco, Nebbiolo d'Alba e Roero Rosso (Solo su iscrizione. Lezione e degustazioni euro 18. Info allo 02-36536531 dopo le ore 16). Venerdì 7 Maggio (ore 19-23) Serata dedicata ai vini del Sud Africa: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Lateharvest, Red Muscadel (Degustazione 5 euro, in omaggio in caso di acquisto vino proposto). Venerdì 14 Maggio (ore 19-23) Incontro con il produttore: Lambrusco frizzante dell'Emilia accompagnato da salame genuino. Assaggi di dolci e grappa di Lambrusco. (Degustazione 5 euro, in omaggio in caso di acquisto dei prodotti proposti) Wine not – spazio polisensoriale info@spaziowinenot.It
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