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Notiziario Marketpress di
Giovedì 15 Aprile 2004
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Web alimentazione e benessere |
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UN’ORIGINALE INIZIATIVA ORGANIZZATA DALLA CARPENÉ MALVOLTI IN OCCASIONE DELLA XII EDIZIONE DI CANTINE APERTE CHE SI TERRÀ IL 30 MAGGIO 2004 |
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Il 30 maggio in occasione di Cantine Aperte i maestri della Federazione Italiana Cuochi alle prese con la realizzazione di una gigantesca bottiglia di Prosecco scolpita nel ghiaccio. Carpené Malvolti porta un tocco di eleganza nel Guinnes dei Primati. In programma anche “Benvenuto ai 30” con Miss Università, animazioni per i bambini, degustazioni di formaggi e gelati. Davvero originale l'iniziativa organizzata dalla Carpené Malvolti in occasione della Xii edizione di Cantine Aperte che si terrà il 30 maggio 2004. La storica casa vitivinicola di Conegliano , in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi delegazione del Veneto, ha deciso di stupire gli ospiti della manifestazione proponendo loro un avvenimento unico, quanto divertente: la realizzazione di una scultura in ghiaccio alta diversi metri che riprodurrà una bottiglia di Prosecco. Un'iniziativa destinata a ritagliarsi un posto d'onore nel Guiness dei primati non solo per la spettacolarità della creazione, ma anche per la suggestiva cornice che farà da sfondo all'impresa. Ogni anno, in occasione di Cantine Aperte, manifestazione organizzata dal Movimento Turismo del Vino, che vede coinvolte oltre 1000 cantine in Italia, Carpené Malvolti oltre alle degustazioni guidate e alle visite in cantina, propone tutta una serie di iniziative collaterali ideali per i giovani e per le famiglie. Anche quest’anno, Miss Università di Verona sarà la madrina di “Benvenuto ai 30”. Un premio dedicato agli studenti universitari che, libretto alla mano, dimostreranno di aver conseguito almeno un 30 nel corso dell’anno accademico 2003-2004. A tutti loro verranno offerte confezioni speciali dei prodotti Carpenè Malvolti. Entrare nella casa storica del Prosecco, però, può essere anche l’occasione per vincere uno dei prestigiosi corsi organizzati dall'Associazione Italiana Sommelier (Ais). Un corso che verrà estratto a sorte tra tutti gli ospiti che avranno compilato una cartolina con quesiti sulla storia del Prosecco. Gli enoturisti oltre ad appagare la curiosità di visitare un'azienda che rappresenta l'eccellenza nel settore vitivinicolo e vedere come nasce il famoso e spumeggiante Prosecco ideale per ogni momento della giornata, si troveranno anche invitati alle “Isole del gusto veneto” dove potranno essere degustati i formaggi della A.pro.la.v. (Associazione Regionale Produttori Latte del Veneto), i gelati al Prosecco dell’associazione “E’ Festa” di Vittorio Veneto e i Bibanesi della Da Re di Bibano di Godega. Il Prosecco Doc Carpenè Malvolti per Cantine Aperte si sposerà con formaggi tipici e squisiti come la Casatella Trevigiana, il Formajo Inbriago, il Morlacco del Grappa e il Collalbrigo latte crudo. Per gli amanti del gelato, invece, i maestri dell'associazione “E’ Festa” di Vittorio Veneto prepareranno una degustazione di prodotti artigianali ai gusti di Prosecco e Grappa. Nell’arco della giornata saranno effettuate visite (ogni mezz’ora dalle 10,30 alle 18) e degustazioni guidate (ore 11 e ore 15). Tra le novità di questa edizione, infine, ce n'è una che farà particolarmente felici i più piccini. Appositamente per loro, nel corso di Cantine Aperte, alla Carpenè ci saranno clown e giocolieri che intratterranno i bambini con giochi e spettacoli di animazione mentre i genitori potranno concedersi una tranquilla visita in cantina o seguire una degustazione guidata.
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