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Notiziario Marketpress di
Venerdì 23 Aprile 2004
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AGRINATURA 4° EDIZIONE 24 APRILE – 2 MAGGIO 2004 CENTRO ESPOSITIVO E CONGRESSUALE - ERBA (CO) |
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Erba 23 aprile 2004 - Si inaugura sabato 24 aprile alle 10 – alla presenza di autorità comunali, provinciali e regionali - la quarta edizione di Agrinatura, la manifestazione dedicata ai temi dell’agricoltura, del territorio, del turismo, dell’agriturismo, dell’enogastronomia, della natura, dell’ambiente, della cultura contadina che si terrà al Centro Espositivo Lariofiere di Erba (Co) fino al 2 maggio. Sempre alle 10 si terrà una esibizione di Icaro Del Ronco, il giovane cavallo primogenito di Varenne. Mentre alle 11 ci sarà la presentazione della brochure e del sito del Parco Spina Verde. Durante tutta la giornata, nell’ambito del Festival Della Cultura Contadina, si terranno esibizioni del gruppo folcloristico I Paisan di Albavilla. E nello spazio dell’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Como, a rotazione durante la giornata, si terranno alcune animazioni: “Impianto e cure colturali dei piccoli frutti” in collaborazione con Azienda agricola San Damiano; “Dimostrazione mungitura bovini, caprini e prima caseificazione” a cura di Azienda agricola La Caprina e Azienda agricola Gianni Cugnaschi; “Impianto e cure colturali ortaggi” a cura di Gb Orticoltura; “Mascalcia e cure cavallo”, a cura di Associazione Cavalieri Triangolo Lariano; “Impianto e cure colturali olivo”a cura di Davide Zanotta. Agrinatura vanta un illustre precedente storico, di cui proprio nel 2004 ricorre il centenario: l’Esposizione ortofloricola di Erba, che oltre ad esporre innumerevoli varietà di piante, fiori e frutta e a presentare i più moderni mobili ed attrezzi da giardino, era la sede di alcuni importanti concorsi locali, come il “Concorso di Macchine Agricole”, il “Concorso fra Contadini” e il “Concorso dei prodotti agricoli”. In occasione del centenario dell’antica esposizione, Agrinatura vuole contribuire a rilanciare l’orticoltura nella provincia di Como e per l’occasione allestirà la mostra “Esposizione di Erba 1904 – Agrinatura 2004” che sarà una rievocazione della mostra dedicata alla floricoltura, orticoltura e alle macchine agricole di Erba del 1904. Fin dalla sua nascita, nel 2001, la manifestazione ha attirato su di sé l’interesse e la curiosità tanto degli addetti ai lavori quanto della gente comune, ma il suo obiettivo è innanzi tutto quello di avvicinare e sensibilizzare il pubblico, tra cui gli alunni delle scuole, al recupero delle tradizioni e della cultura agricola da cui le nostre vite derivano, ma che sono spesso confinate in un passato fin troppo lontano. Dopo il grande successo della scorsa edizione, che ha contato oltre 28.000 visitatori, anche quest’anno nei 12.000 metri quadrati della mostra verrà proposta – accanto all’area espositiva - una fedele ricostruzione del mondo agricolo in tutti i suoi aspetti: dal paesaggio al borgo, alla fattoria. Il paesaggio comprenderà la ricostruzione degli orti e dei prati, con la vegetazione e gli animali che li caratterizzano, degli spazi lacustri, con specchi d’acqua animati da pesci e fauna ittica, e delle montagne, con tanto di baite, alberi e animali che pascolano. In quest’area, alcuni guardiacaccia e guardapesca condurranno i visitatori lungo percorsi guidati alla scoperta degli elementi del territorio. Ma anche il borgo verrà accuratamente ricostruito e riproposto nei suoi aspetti caratteristici e nelle sue tradizioni: oltre alle case, alle botteghe artigiane e all’osteria del paese, infatti, nella piazzetta del borgo rivivranno i canti e i balli della tradizione, i costumi tipici, le narrazioni tramandate per via orale e le lavorazioni dal vivo con gli utensili di una volta. Il pezzo forte sarà sicuramente lo spazio dedicato alla fattoria, riprodotta in forma di cascina che si sviluppa intorno ad una corte, completa di stalla, fienile e spazi per il ricovero degli attrezzi. Nella fattoria ricostruita per Agrinatura il pubblico potrà veramente toccare con mano la vita dei fattori: nelle stalle infatti alloggeranno animali in carne e ossa - ci sarà Betti il “suino show” de “La Fattoria”, reality show di Italia 1, ci saranno anche dei pavoni e delle capre brianzole. Mentre all’interno della cascina saranno ricavati dei locali in cui verranno organizzati laboratori di educazione alimentare per i visitatori più giovani, che potranno conoscere meglio il lavoro dei contadini, dalla smielatura alla lavorazione dei bachi da seta, alla coltivazione dell’orto, alla mungitura, all’attività nel caseificio con la produzione di burro e formaggio. Per la prima volta, inoltre, verrà dato spazio alla “foresta”: tra le altre numerose iniziative, saranno in programma anche interventi simulati dei volontari della Protezione Civile, un concorso dedicato ai boscaioli e un “pentathlon del boscaiolo” con esibizioni e dimostrazioni di taglio degli alberi. Novità dell’edizione 2004 sarà il “Festival della cultura contadina. Gruppi folkloristici, teatro, animazioni, cinema” per focalizzare l’attenzione sulla cultura e la storia delle popolazioni rurali lombarde, riproponendone gli usi, il folclore e le tradizioni. Un percorso alla ricerca delle origini, che, attraverso svariate formule di presentazione, adatte alle differenti tipologie di pubblico presenti, animerà tutte le giornate della manifestazione. Tutti, grandi e piccoli, avranno così l’occasione di (ri)scoprire un mondo ormai in gran parte dimenticato, con le parlate dialettali, i detti e i racconti delle popolazioni rurali, le sonorità ormai perse, ma anche gli antichi mestieri e la manualità degli artigiani. E il percorso attraverso il tempo verrà guidato da alcuni dei più famosi gruppi folcloristici della Lombardia, che, oltre ad eseguire canti, danze e musiche tradizionali dei loro luoghi di provenienza, metteranno in scena anche gli antichi mestieri (lo spazzacamino, il taglialegna, il ciabattino, il magnano, l’arrotino, il venditore di filoni di castagne, il contrabbandiere, i pastori, i lavoratori della lana e del lino) e proporranno diversi momenti dedicati all’arte culinaria tradizionale lombarda, cucinando e regalando gustosi assaggi di cibi tipici come le patate di Rovetta, i capù e gli scarpinocc di Parre, le castagne ed i formaggi della Val Cavargna. Non verrà tralasciato nemmeno l’aspetto linguistico, che attraverso racconti, poesie ninna nanne e filastrocche farà rivivere il Gai Rugnin, tipica parlata dei magnani di Porlezza e della Val Cavargna, e lo Sciober, parlata tipica dei ciabattini valtellinesi. Questi saranno i gruppi folcloristici che animeranno le giornate del “Festival della cultura contadina”: “I Paisan” di Albavilla (Co) che si esibiranno sabato 24 aprile, il gruppo “Tradizioni e costumi della Val Cavargna” di San Bartolomeo Val Cavargna (Co) che si esibiranno domenica 25 aprile, “La Lampiusa” di Parre di Ponte Selva (Bg) e la “Compagnia di Cansù” di Rovetta (Bg) che saranno presenti sabato 1 maggio, e il “Gruppo antiche tradizioni S. Anna” di Piatta di Valdisotto (So), che sarà a Lariofiere domenica 2 maggio. Un modo diverso, ma ugualmente intenso, di recuperare le antiche tradizioni passerà attraverso il cinema: nel corso del Festival verranno infatti proiettate alcune famose pellicole sul mondo rurale e la natura (“L’albero degli zoccoli” di E. Olmi, “Riso amaro” di P. Germi, “Terra” di Dovzenko e “Il pianeta azzurro” di F. Piavoli). Il festival è realizzato con il patrocinio e il contributo dell’Assessorato alle Culture Identità e Autonomie della Regione Lombardia. Nella fattoria e nel bosco si terranno come di consueto i laboratori e le dimostrazioni per adulti e bambini. I laboratori didattici (della durata di 45 minuti), rivolti alle scuole e organizzati dalla Provincia di Como, assessorato Agricoltura e Turismo, quest’anno saranno molto numerosi e avranno come tema: L’educazione Alimentare: “Dolce come il miele”, laboratorio organizzato in collaborazione con l’Associazione Apicoltori di Como e Lecco, che ha l’obiettivo di far conoscere ai ragazzi la vita della api e i prodotti dell’alveare; “L’orto da scoprire”, animazione che permette ai bambini di osservare le diverse coltivazioni, di familiarizzare con i prodotti ortofrutticoli usati in famiglia e di conoscere i vantaggi dell’uso di frutta e verdura. Ci sarà anche un laboratorio di giardinaggio con prove di semina e invaso. Il laboratorio è realizzato con Fondazione Minoprio; “Mani in pasta”, laboratorio sul ciclo della lavorazione della pasta con utilizzo di piante aromatiche; “Biscotti”, laboratorio di pasticceria; “Punto mais”, momento di incontro con il mais, percorso sensoriale di riconoscimento ad occhi chiusi di chicchi, farina ecc.; “La natura racconta”, in collaborazione con l’azienda agricola San Damiano di Cantu’, laboratorio teatrale con fiabe e animazioni; “Le stagioni della fattoria”, i bambini – a turno - diventano attori e spettatori in una rappresentazione speciale: reciteranno copioni fatti di suoni naturali, profumi e rumori della fattoria; “Gli animali - percorso guidato” all’interno della fattoria (in collaborazione con Coldiretti); “Conoscere il cavallo”, percorso guidato alla sua conoscenza e battesimo della sella (in collaborazione con Associazione nazionale Giacche Verdi – gruppo Intelvese di volontari a cavallo della Protezione Civile). Dolce come il miele, Punto mais, Gli animali - percorso guidato e Conoscere il cavallo, le stagioni della fattoria e dalla farina al pane saranno proposti anche per il pubblico. Altri laboratori, che si terranno nello spazio C.r.e.a., avranno come tema l’Educazione Ambientale, Naturalistica E La Didattica Faunistica: “Laboratorio di energia sostenibile”, educatori esperti accompagneranno i ragazzi attraverso esperimenti sulle diverse forme di energia e sulle sue trasformazioni lungo un percorso esplorativo alla scoperta di un modo sostenibile per sviluppare le attività umane contribuendo ad una generale conservazione delle risorse. “L’uso dell’acqua”, un gioco e un percorso che darà modo ai ragazzi di riflettere sull’uso sostenibile dell’acqua. Si realizzerà un modellino di depuratore con materiali di recupero e si risponderà alle domande “come entra l’acqua nelle nostre case? Quali sono le cause di inquinamento dell’acqua?”; “L’albero della sostenibilità”, con l’aiuto delle Guardie ecologiche i ragazzi, giocando, potranno avvicinarsi all’ambiente e ai suoi processi naturali; “Avanzi ad arte” sempre presso lo spazio espositivo Crea verranno esposte opere realizzate con materiali di recupero dai ragazzi delle scuole superiori di Como nell’ambito del progetto avanzi ad arte promosso dal Csa e dall’Accademia di Belle Arti di Brera. “Pipistrelli”, mostra interattiva a cura del Settore Gestione Ittica e Faunistica della Provincia di Como che conduce il visitatore alla scoperta di questi mammiferi attraverso la contrapposizione “immagine-realta’”. La mostra rappresenta in veste fumettistica le più diffuse e false credenze popolari legate a questi animali e contrappone ai pregiudizi la vera identità di questi straordinari mammiferi volanti, con argomentazioni semplici ma efficaci. La mostra fa parte del progetto “Life Natura “Pipistrelli” che nasce da studi del Parco Campo dei Fiori. Infine “Sulle tracce del lupo”, area multimediale dove gli agenti di polizia provinciale accompagneranno i ragazzi alla scoperta della vita e delle abitudini di questo splendido animale, per troppo tempo ingiustamente valutato. Attraverso fiabe e racconti, immagini e suggestioni, i visitatori impareranno a conoscere il lupo e l’ambiente nel quale vive. All’interno dello stand avranno inoltre la possibilità di costruire un nido per gli uccelli che abitano i boschi e di partecipare a un simpatico gioco. (I laboratori di educazione ambientale, naturalistica e di didattica faunistica si terranno nel padiglione B, stand Crea Centro di riferimento per l’educazione ambientale dell’Assessorato Ecologia ed Ambiente della Provincia di Como). I centri Crea operano sull’intero territorio provinciale e svolgono attività didattiche, di comunicazione e sensibilizzazione in materia ambientale sviluppando tematiche proposte a livello regionale. Tutti laboratori Crea sono aperti al pubblico in età scolare. Anche nell’area della Provincia di Lecco si terranno iniziative dedicate ai bambini e non solo. Infatti la Provincia di Lecco partecipa anche quest’anno a Agrinatura con uno spazio espositivo all’interno del quale, oltre alla distribuzione di materiale informativo e divulgativo, verranno organizzate attività didattiche e laboratori del gusto, curati dalle aziende agricole che aderiscono al progetto “Fattorie Didattiche” della provincia. Le attività proposte (lavorazione dell’argilla, laboratori didattici di produzione e trasformazione di prodotti agricoli quali formaggio e miele, preparazione di biscotti e iniziative come il “nasometro”, riconoscimento di alimenti e prodotti attraverso l’olfatto) rientrano nell’ambito del Programma Provinciale di Informazione ed Educazione Alimentare 2003-2004, che vede impegnato il Servizio Agricoltura nella diffusione dei temi inerenti l’educazione alla salute, ai consumi alimentari e alla tutela dei consumatori, nonché la valorizzazione dell’agricoltura, delle tradizioni enogastronomiche e delle produzioni locali. (Le attività, rivolte alle scuole della provincia di Lecco, saranno organizzate nelle giornate di martedì 27, mercoledì 28 e giovedì 29 aprile dalle ore 09.00 alle ore 12.00) Nel borgo invece sarà allestito un grande palcoscenico per ospitare una poliedrica kermesse della tradizione e della cultura popolare lombarda. All’interno della manifestazione saranno inoltre allestite una grande “vetrina” dedicata ai parchi locali e alle riserve naturali, dove si potranno conoscere le iniziative in atto, i progetti futuri e i servizi di agriturismo, e una dedicata alle Comunità Montane. Saranno presenti anche il Consorzio di prodotti tipici della provincia di Como “Sapori di terra, sapori di lago” e altre associazioni e consorzi del territorio, con iniziative, esposizione di prodotti e degustazioni. Inoltre: Percorso esplicativo del Sistema Rurale a cura della Regione Lombardia, Agricoltura Spazio associazioni agricole con Cia, Coldiretti, Confagricoltura Ospite d’onore: Provincia di Ascoli Piceno Infolink: www.Lariofiere.com
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