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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 28 Aprile 2004
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IL MONDO A SIAB 2004 TUTTI I COLORI DELL'ARTE BIANCA |
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Verona, 28 aprile 2004 - Siab, Salone Internazionale dell’Arte Bianca, Panificazione, Pasticceria, Dolciario, Pasta fresca e Pizza, conferma sempre di più la propria internazionalità grazie ad una presenza estremamente forte di espositori provenienti da paesi europei ed extraeuropei. Una presenza che è ancora più sostenuta tra i visitatori: infatti, se tra i 61.000 operatori del settore che hanno visitato Siab durante la scorsa edizione, più di 5.000 erano giunti da 106 Paesi, con significative presenze da Giappone, Cina e principali Paesi dell’Est Europa, America Latina, Usa, Germania, Francia, Grecia, Regno Unito, Spagna e Svezia, le previsioni per l’edizione del 2004 sono ancora più incoraggianti. Questo grazie anche alle numerose missioni commerciali che sono in fase di preparazione e che hanno già visto la sicura partecipazione di trade analyst e di professionisti dell’Arte Bianca con forte potere decisionale provenienti dalle aree dell’Europa dell’Est (tra gli altri paesi di provenienza sono da segnalare la Polonia, la Russia e l’Ucraina), dal bacino del Mediterraneo (si sta rivelando un’area estremamente interessante dal punto di vista commerciale tutta l’area comprendente Marocco, Egitto e Tunisia), dal Nord e dal Centro America (area in cui sarà significativa la presenza del Messico) e dell’Asia, con la presenza di delegazioni provenienti da Corea e Giappone. Da sottolineare la conferma di alcuni operatori provenienti dall’Iran, molto interessati nelle novità proposte dagli espositori di Siab. Oltre a questi, numerosi saranno i gruppi di visitatori che – grazie alla collaborazione di preziose testate di riferimento in ogni Paese – hanno già confermato la loro presenza al Salone Internazionale dell’Arte Bianca. Tra gli altri, da segnalare il ‘nutrito’ gruppo di operatori attesi anche dalla Svezia, dalla Croazia, dalla Romania, dall’Ungheria e dalla Gran Bretagna. E molte conferme stanno ancora arrivando. Grazie ai rapporti consolidati tra Siab - tramite il suo Segretario Generale Aldo Tagliabue - ed alcune associazioni, case editrici ed enti collegati ai mercati di riferimento, è stata possibile l’organizzazione di gruppi di operatori professionisti che giungeranno a Verona per assistere alla presentazione delle novità in fatto di forni, macchine, impianti, materie prime, arredamenti per i comparti della panificazione, pasticceria, dolciario, pasta fresca e pizza. Un’attività di collaborazione ormai consolidata da parte di Siab e del mondo dell’Arte Bianca che, per la settima volta, si darà appuntamento a Verona dall’8 al 12 maggio.
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