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Notiziario Marketpress di
Giovedì 06 Maggio 2004
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Web alimentazione e benessere |
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INAUGURATO A LANGHIRANO (PR) IL MUSEO DEL PROSCIUTTO |
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È stato inaugurato all’ex Foro Boario di Langhirano (Pr) il Museo del Prosciutto e dei salumi di Parma, seconda tappa - dopo lo spazio espositivo di Soragna dedicato al Parmigiano-reggiano - del progetto “Musei del Cibo” voluto dalla Provincia di Parma, che prevede per il futuro l’apertura a Collecchio di una terza struttura dedicata al Pomodoro. Domenica 2 maggio 2004 il programma inaugurale è stato fitto di appuntamenti da non perdere per conoscere e per celebrare il Re dei salumi. Per gli appassionati di filatelica al Centro Culturale attivo fino al pomeriggio l’annullo postale, accompagnato da un’interessante mostra di cartoline sul prosciutto e le eccellenze culinarie della terra parmense. Le celebrazioni ufficiali hanno visto interventi discorsivi delle autorità cittadine e provinciali e delle associazioni che hanno promosso l’apertura del Museo, fra cui l’Associazione Musei del Cibo, il Consorzio del Prosciutto di Parma, l’Associazione Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma. Dopo il taglio del nastro e la benedizione dei locali, è stato possibile visitare il Museo con la guida del professor Mario Zannoni, curatore del progetto, che ha introdotto i visitatori negli spazi espositivi raccontando la storia e gli aneddoti legati all’avventura di Sua Delizia. Nel pomeriggio, visite guidate al Museo e spettacoli con l’animazione di “Ca’ luogo d’arte”. Infolink: www.Museidelcibo.it
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