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Notiziario Marketpress di Mercoledì 12 Maggio 2004
 
   
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  MAGRI, SANI E BELLI CON IL BEST SELLER DI MICHEL MONTIGNAC EDITO DA HOBBY WORK PUBLISHING “DIMAGRIRE PER SEMPRE MANGIANDO NORMALMENTE”  
   
  Perdere peso facilmente, riacquistare una linea invidiabile senza rinunciare al piacere della buona tavola o doversi sottoporre a pesanti sacrifici fisici. Questo è il rivoluzionario metodo per dimagrire ideato da Michel Montignac , illustrato nel suo celebre libro “Dimagrire per sempre mangiando normalmente”. Dopo una prima parte dedicata alla presentazione del Metodo e alle testimonianze scientifiche che lo sostengono, il libro chiarisce le motivazioni del fallimento delle diete ipocaloriche, per passare poi a descrivere le caratteristiche dei diversi alimenti e spiegare quali sono i reali meccanismi che portano il nostro organismo a ‘fabbricare’ chili di troppo. La parte centrale del libro è dedicata alla descrizione in dettaglio del Metodo Montignac. Il principio fondamentale dell’alimentazione, secondo Michel Montignac, consiste nell’ottenere che la risultante glicemica dei pasti sia la minore possibile, mantenendo un’alimentazione equilibrata e nell’ingerire normalmente dei glucidi scelti in base al loro indice glicemico. Il Metodo Montignac è molto facile da applicare e consta di due fasi: la prima consente di raggiungere il peso corporeo ottimale, la seconda, ancor più semplice, consente di dimagrire e di mantenere il giusto peso per tutta la vita. Entrambe le fasi garantiscono anche la miglior salute fisica e psichica, riducendo sensibilmente anche i rischi di contrarre malattie cardiovascolari e complicanze diabetiche. Nel libro vengono illustrati i cibi ideali per la colazione, il pranzo e la cena, fornisce consigli per ricevimenti e spuntini, consiglia le bevande da abbinare ai diversi alimenti. Differenti capitoli sono dedicati all’ipoglicemia, alle vitamine, ai sali minerali e agli oligoelementi, all’ipercolesterolemia e allo zucchero. Un capitolo a parte è riservato all’alimentazione dei bambini e a quella ideale per chi pratica sport. Il libro si completa on una serie di 120 appetitose ricette in linea con i dettami del Metodo. Leggendo questo libro si scoprirà infatti che non è ‘quanto’ ma ‘cosa’ si mangia il fattore determinante per conservare nel tempo il proprio peso ideale e come siano sostanzialmente pochi, ma determinati, i correttivi da apportare alla nostra alimentazione abituale. Pagine 302, € 18,00.  
     
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