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Notiziario Marketpress di
Giovedì 13 Maggio 2004
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Web alimentazione e benessere |
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MELANZANE GRIGLIATE IN OLIO DI SEMI DI VINACCIOLO: L’ECCELLENZA DEI PRODOTTI SAN CASSIANO |
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Le melanzane, di alta qualità, precedentemente grigliate e acidificate con condimento balsamico bianco, sono poste nel vaso con aggiunta di aromi, sapientemente selezionati e successivamente ricoperte con olio di semi di vinacciolo e pastorizzate. Si è scelto l’olio di semi di vinacciolo in quanto conferisce al prodotto un sapore più delicato e corposo, esaltandone il gusto, mentre l’olio d’oliva lo renderebbe troppo intenso. Le nostre melanzane sono eccellenti come antipasto, da affiancare a salumi o da presentare avvolte a piccoli pezzi di formaggio a grana dura come stuzzichini. Sono anche ottime come contorno di arrosti non salsati, di pesce al forno o in accompagnamento a formaggi come il pecorino. Ingredienti : melanzane, olio di semi di vinacciolo, condimento balsamico bianco, spezie, aromi. Confezionamento: vasi di vetro tipo orcio 314 ml chiusura twist-off Peso: gr. 270 Scadenza: 24 mesi. Una volta aperta la confezione va poi conservata in frigorifero Prezzo consigliato al pubblico: € 8,50
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