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Notiziario Marketpress di Venerdì 21 Gennaio 2005
 
   
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  RELAX GOURMET AL GRAND HOTEL PARK DI GSTAAD  
   
  Il Grand Hotel Park, uno degli alberghi più prestigiosi delle Alpi, propone una serie di iniziative per godere al meglio l’inverno nell’incantevole Gstaad. A febbraio sarà inaugurata l’apertura di Louis Vuitton, prima boutique d’Europa in un albergo; ci sarà inoltre per tutto il mese l’esposizione Depy Chandris, e di De Grisogono dal 17 al 21 febbraio. In collaborazione con l’Hotel Cala di Volpe della Costa Smeralda, dal 21 al 26 febbraio il Grand Hotel Park propone la Settimana gastronomica: lo chef Francesco Guardone e il restaurant manager Mario Lutzoni, proporranno al ristorante Marco Polo piatti come spaghetti saltati alle due bottarghe con vongole veraci, aglio e prezzemolo, Filetto di pesce cappone in guazzetto di vernaccia, carciofi e olive, Porcetto allo spiedo profumato al mirto con crudità di stagione, Tagliata di tonno leggermente scottata ai semi di papavero insaporita al vecchio aceto balsamico di Modena, Carrello dei formaggi tipici e ricotta con miele, Seadas tradizionale servita calda con gelato al miele amaro. Per i palati più esigenti, è possibile gustare vari tipi di ostriche offerte al bar dall’11 al 26 febbraio, o i preferiti Sushi e Sashimi preparati da Thep Rungruang, o ancora sorbire un tea scegliendone tra i numerosi proposti dall’hotel, magari la nuova miscela selezionata dal Theteatee di Losanna. Da non perdere, poi, la degustazione di grandi vini del 26 febbraio, con table d’hôtes e vini Bordeaux and Côtes du Rhône; seguirà una cena con i produttori, a 125 CHF Altre proposte prevedono soggiorni di due notti con l’ingresso a un concerto e un cocktail a fine serata a 800 CHF, oppure con una cena di gala, una bottiglia di champagne e passeggiata romantica in calesse a 900 CHF. Le immancabili offerte di Relax e benessere prevedono il pacchetto di due notti al costo di 880 CHF, di 4 notti a 1740 CHF, o di 7 notti a 2925 CHF. Per gli amanti della neve, infine, la direzione propone il pacchetto di 3 notti a 1215 CHF e di 7 notti a 2390 CHF, con 3 o 6 giorni di ski-pass valido per l’intera regione e uno o due massaggi completi. Appena rinnovato, il Grand Hotel Park è situato a due passi dal centro di Gstaad pur essendo circondato da un immenso giardino. La SPA propone la nuova linea di prodotti Cellcosmet™ e Cellmen™ dei laboratori Cellap, pionieri svizzeri in cosmesi naturale e in fitocosmetologia;  particolarissima la piscina d’acqua salata e molto curata la cucina dei due ristoranti. Inutile dire che le stanze sono di grande eleganza e molto ampie, con un pizzico di stile alpino nell’arredo. Grand Hotel Park, CH 3780 Gstaad, Tel. 0041.33.7489800, e-mail: info@grandhotelpark.ch  Infolink: www.grandhotelpark.ch    
     
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