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Notiziario Marketpress di
Venerdì 05 Novembre 1999 |
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VICARA - BARBERA DEL MONFERRATO
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E´ tempo di guide enologiche e dei risultati di varie degustazioni. La prestigiosa rivista Merum redatta in lingua tedesca e diretta da Andreas Maerz, particolarmente seguita dai consumatori svizzeri, tedeschi e austriaci, ha segnalato nel numero 2/99 tre Barbere Vicara, oltre ad altri vini (Barolo, Barbaresco, Soave e Carmignano). La Barbera del Monferrato doc "Volpuva" 97 *** con che indica il miglior rapporto qualità/pezzo; la Barbera del Monferrato doc superiore 1996 da ** a ***; la Barbera del Monferrato doc "Cantico della Crosia" 1996 con **** e. Andreas Maerz ha degustato 142 Barbere di Asti e del Monferrato, scartandone 34 per imperfezioni non tollerabili e rendendo noto il risultato delle altre 108. E´ del parere che i grandi Barbera d´Asti e del Monferrato, con o senza barrique, siano prodotti da intenditori dotati di sensibilità e gusto e con una grande passione per i propri vini, che seguono dalla potatura fino all´imbottigliamento. I Barbera dimostrano in modo chiaro e indiscusso quanto la sensibilità stilistica superi di gran lunga l´opportunismo enologico imperante anche in Piemonte. E a questa visione d´insieme s´ispira Vicara nel fare del Barbera del Monferrato un vino di altissima qualità e di prestigio internazionale. Tel. 0142/488; vicara@vicara. It . . |
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